想要降血糖，糖友要少吃「三白」食物，多吃這些「彩色」食物

高血壓患者要限制鹽的攝入，糖友同樣要限鹽。本身吃太多鹽沒什麼好處，糖友中90%都伴有高血壓癥狀，本身存在代謝紊亂的情況，避免高血壓加重及減輕腎臟代謝負擔，限鹽很有必要。

正常每人每天攝鹽量應在6g（大概一啤酒瓶蓋平鋪的量）以下，糖友每天攝鹽量應減半，3g以下。

除了飲食中可見的鹽，一些含鹽高的食物如鹹菜、腌肉、零食如辣條等不要吃或少吃。

脂肪和含脂肪高的食物——升脂大戶

部分糖尿病患者有肥胖的情況，因此要限制脂肪的攝入。含脂大戶主要肉食。

肥肉糖友應該拒絕，可以多吃些「白肉」，此白肉非彼白肉，指的是雞肉、鴨肉、魚肉等禽類肉。其中魚肉是含脂肪、膽固醇最低且營養高，含不飽和脂肪酸。

糖友每天魚、禽、蛋和瘦肉的攝入量限制在 120～200 克。

這3類「彩色」食物，糖友可以多吃穀類食物雜糧

比如莜麥面、蕎麥麵、燕麥片、玉米面等這些雜糧，相對來說含糖、含澱粉都比較低，且富含多種維生素和膳食纖維，升糖指數較低，可以替代細糧作為主食。蔬菜尤其是綠葉菜

蔬菜基本上含糖量非常低且不含糖，升糖指數都比較低，有些蔬菜還有降糖的作用比如苦瓜、香菇、洋蔥等，糖友可以多吃新鮮蔬菜少吃肉食。

含糖分低的水果

不少人認為水果是糖尿病的大忌，其實糖友沒有絕對不能吃的食物，當然如果你在吃水果的時候，把血糖控制的很穩定就更好了。夏天糖友可以選擇的水果如櫻桃能增加人體部分胰島素的含量，蘋果、獼猴桃、葡萄、檸檬都可以吃。

注意區別水果糖分不是以甜不甜來說，而應該看升糖指數。

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