誰說日本廚師做菜很精緻?看看他們把龍蝦做成什麼樣了!太可惜了
天下
07-08
很多人都說日本人做美食很精緻,都很有工匠精神,把日本的廚師誇得神乎其神的,其實哪能所有的廚師都這樣的,個別的並不代表全部,今天就帶你看一下日本廚師的真實水平,你就不這麼覺得了,哪有都是大神的廚師呢?都是普通人,別把他們給神化了!看看這個廚師手裡的是一隻很大的龍蝦,這龍蝦可是個高檔食材啊,來看看他是怎麼把這個高檔的食材做出來的吧。
先是把龍蝦的頭和尾分開。
然後把這些龍蝦肉剁成小塊,是的,他直接把這龍蝦剁成了小塊。
然後把這蝦肉放到水裡去煮。
煮好之後,把龍蝦肉給撈出來,然後放到冰水裡去冰一下。之前煮龍蝦的水扔掉不要。
接著再把龍蝦肉撈放到一個盤子里。再另起一鍋,鍋里放上一些蔬菜,然後再把龍蝦放到裡面去煮。
煮了一會之後,這隻龍蝦就做好了,看了這個做法之後,你不覺得可惜嗎?這麼好的一呆龍蝦竟然被他拿來燉湯喝了。而且還把煮龍蝦的第一道湯還扔掉了,那可是最鮮的啊!以後可別說日本的廚師做的東西都很精緻了,做得精緻的也只是個別的,別把他們給神化了!
※韓國旅遊吃海鮮火鍋,老闆直接把活魷魚扔鍋里,嚇得孩子哇哇大哭
※韓國小伙在台狂吃海鮮,手臂長的大蝦直接上嘴啃,大讚比韓國的好吃太多!
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