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世界盃給啤酒旺季添把火

隨著世界盃賽程近半,國內各家酒類終端渠道的啤酒銷售量也持續走高。為抓住商機,許多酒類終端渠道都推出了新策略。其中,多家酒類終端平台都在世界盃期間,通過線上+線下的新零售方式,推出了世界盃定製包裝款啤酒、減價等活動,線上線下啤酒銷量均有所增長。另外,值得一提的是,在銷量排行榜上,精釀啤酒備受歡迎。

線上持續擴容

6月,啤酒消費進入旺季。伴隨四年一度的世界盃比賽開始,啤酒銷量增長也成倍疊加。6月15日,美團外賣發布世界盃揭幕賽夜宵數據,僅開賽前15分鐘,美團外賣訂單量較前日暴增40%,當晚共送出超過28萬瓶啤酒。除美團之外,據京東酒業數據顯示,6月18日開售僅1分鐘,就售出50萬聽啤酒,當日銷售30分鐘後,酒類總銷售額為去年同期的5倍。同時,蘇寧也不甘示弱,世界盃期間,蘇寧超市賣出的啤酒已超60萬箱,若按照每箱18瓶計算,共計售出1000萬瓶啤酒。另據盒馬鮮生統計數據顯示,世界盃期間,截至6月底,啤酒共銷售16550罐,增長率為67%。

據京東商城消費品事業部酒類采銷部自營啤酒組總監閆博透露,「6月1日-13日,京東累計賣出超過2000萬聽啤酒。6月14日世界盃開幕當天,截止到中午12點,平台銷售同比(增長)已經達到400%,銷售非常火爆」。一位京東倉儲物流的揀貨員告訴北京商報記者,由於世界盃的帶動,2018年啤酒銷量跟去年同比翻了兩三番,每天打包的酒水飲料增加到了4000-5000箱。

除了線上平台啤酒數據大增外,線下門店的銷量也日益增長。其中,以1919為例,在今年世界盃期間,依靠線上+線下新零售的方式,1919門店內的啤酒銷量增長了接近兩倍。同時,1919還開展了多種促銷,包括世界盃定製包裝款啤酒,還有整箱減價、平台秒殺等活動,以吸引更多消費人群。

借世界盃春風

為了抓住世界盃商機,各家酒企各出奇招吸引客流。早在今年3月,青島啤酒便宣布與央視聯手,成為2018年體育賽事轉播贊助商,還獲得了世界盃報道節目《豪門盛宴》的獨家特約合作資源。而作為今年世界盃官方贊助商的百威啤酒,不僅包下了莫斯科的洲際大酒店,改造為「百威酒店」,更是不遺餘力地在國內多地進行宣傳,還將在長沙舉辦為期3天的「世界盃嘉年華」活動。

此外,為迎接世界盃,電商平台也展開了激烈備戰。據悉,早在世界盃開賽之前,天貓就已經預備了10萬噸啤酒,是上屆世界盃備貨量的10倍。京東商城也在4月啟動了世界盃啤酒銷售計劃的備貨,備貨量同期增長了3倍不止。

與此同時,啤酒企業與其他行業品牌的跨界合作也著實亮眼。其中,京東聯合百威推出世界盃8強爭霸特質鋁罐、5.0小麥啤酒暢享世界足球限量版;哈爾濱啤酒聯手三隻松鼠在線上推出禮盒裝;青島啤酒與百草味合作等。另外,在落地合作之餘,啤酒企業紛紛展開線上營銷。如燕京啤酒天貓旗艦店,在世界盃期間推出多個買贈以及購物抽獎活動等。

精釀異軍突起

隨著「80後」、「90後」等年輕消費群體成為市場新的消費主力,個性化、時尚化的消費理念助推精釀啤酒的「走紅」。

根據餓了么和百度外賣的數據顯示,在今年世界盃前四場比賽期間,用戶場均下單40萬瓶(罐)啤酒。其中精釀啤酒佔比顯著上升,餓了么用戶場均要喝掉近6萬瓶(罐)精釀啤酒。墨西哥科羅娜、比利時福佳白、法國1664、粉象、嬰兒肥、熊貓等啤酒產品銷售量都獲得了驚人的增長。在今年6月的全平台各品牌精釀啤酒銷量榜單上,上述啤酒同比增長40%-260%。

對此,中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬表示,在世界盃期間,精釀啤酒展示了強有力的增長勢頭。不論是產業端,還是渠道端都有所發展。尤其對於年輕群體,小而美的精釀啤酒,能夠更多地滿足用戶多樣化、個性化的消費需求,更具有吸引力,符合中產崛起消費升級的特點。不過,也有啤酒企業人士認為,僅靠一個多月的催熱,精釀啤酒對啤酒市場格局的影響並不大。

業內人士指出,與白酒消費不同,對於啤酒,尤其是精釀啤酒而言,需要通過特定的消費場景,比如世界盃,以提高銷量搶佔市場。目前國內有精釀啤酒的消費者還比較少,然而當年輕消費群體佔據市場主力後,相對高品質、個性化和特色化的精釀啤酒逐漸興起。在世界盃的催熱下,國內精釀啤酒市場或將迎來一場「井噴式」增長。

北京商報記者 劉一博 許偉

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