這東西男人吃它強身，女人吃它健體，孩子吃它猛長個，要多吃

一日三餐的重要性是自是不要多說，很多人習慣於一天只吃兩頓，然後零食不斷，這其實是很不好的飲食習慣，一直以來流傳下來的習慣肯定是有道理的，所以千萬不能不吃。

不僅要吃，還要好好吃，吃的有營養才行，成年人吃得好能保持年輕，孩子吃得好才能長高，老年人吃得好才能長壽。成年人還好，孩子吃飯的問題那可是大難題了，要營養，還要好吃，因為很多孩子都很挑食，很多孩子都是只愛吃肉，不愛吃蔬菜，家長為此也很煩惱，其實哪怕是吃肉也要挑選一下，因為肉當中也有非常健康的，比如說牛肉，牛肉是一種優質蛋白的肉，而且不怎麼含有脂肪，裡面含有人體需要的很多種元素，是促進孩子長高，補充力氣的好東西，而且牛肉還狠好吃，大部分孩子都會很喜歡。

那牛肉要怎麼做才好呢，這裡就來介紹一道菜，既是菜也是主食，二合一很是方便，而且孩子吃了以後肯定會長高的，要介紹的就是牛肉粉。首先我們要準備好原材料，很簡單，要有牛肉、粉條、火鍋底料、香菜、水、澱粉還有料酒，可以根據自家孩子的情況酌情調整配方，比如說如果孩子愛吃辣，那就選擇辣的火鍋底料，如果孩子不吃香菜那就不加，如果孩子更愛吃面，那把粉條換成面也行，粉條建議選山藥粉條，因為營養比較好。

製作的步驟也不是很難，各位爸爸媽媽快點學起來吧，做給孩子吃，自己也可以吃，老人也能吃，全家都適宜。

步驟一：把牛肉洗乾淨，然後切片，記住片要薄一點，不要太大，這樣比較容易熟，然後加上澱粉還有料酒放在旁邊腌制一下。

步驟二：把粉條放在水龍頭下面沖一衝，然後拿個碗把粉條泡起來

步驟三：鍋里放上水和火鍋底料，再把粉條也放進去，蓋上鍋蓋煮一煮，粉條軟了就行。

步驟四：打開鍋蓋，假如牛肉，然後蓋子就不要蓋了，看見牛肉變色就可以撈出來了，不需要任何調料，直接就能吃了，一般一兩分鐘就夠了。

火鍋底料帶來的滋味使得我們甚至連鹽都不要加，就能吃了，而且因為帶有火鍋的味道，就像速食麵，所以孩子會很喜歡，但是食材又都很健康。

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