盤點中國這4大有名的麵條，你家鄉的上榜了嗎？你最愛吃哪個？

中國人喜歡吃麵條，而且麵條的吃法是很多樣的。今天我們來看看這幾個有名的麵條。

蘭州拉麵

蘭州牛肉拉麵，是甘肅蘭州的小吃。它口味相對清淡，但是牛肉又有著濃郁的香味，肉爛度合適，吃起來爽口不塞牙，湯也很好喝，不油膩，有著中華第一面之美稱，現在大街小巷很容易看到蘭州拉麵館。

山西刀削麵

山西的麵食文化也很豐富，麵條種類繁多，其中山西大同市的刀削麵最有名。它口感勁道、吃起來滑口，非常好吃。正如它的名字一樣，它是完全用刀切割出來的，因此命名為刀削麵。

北京炸醬麵

老北京炒麵，一個傳統的中國麵食，其他的面如是看作熱菜，它更像是冷盤，風格與眾不同，用青菜，炸醬，麵條拌勻而成的。它在北京、河北、天津等地很受歡迎。它營養豐富，口感不錯，是夏季吃面的最佳選擇

河南燴面

河南人也熱愛吃面，他們的燴面非常有名，隨處可見燴麵館，裡面也經常坐滿了人，外地人前去旅遊，不吃上一碗燴面都不算來過河南。

朋友們，你們還知道什麼有名的麵條嗎？可以評論在下方，讓大家更好的了解「麵條」文化吧！

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