醫院小姨子透漏：這4種蔬菜千萬不能吃，全身都是致癌物。太扎心了！

黃瓜整個生長過程大約40天左右，但卻要經過多種農藥的洗禮。我們超市買來的綠油油的黃瓜，從播種前就開始用福爾馬林和敵克松等殺菌劑拌在泥土中，甚至用稀釋100倍的多菌靈浸泡；為了防止雜草，還要打除草劑；等到黃瓜出苗後，為了防止枯萎病和猝倒病，還需相隔7-10天就打一次農藥；有些黃瓜看似黃花在頂上飄動，其實，在生長過程中早已染上各種疾病！

豆角，由於施藥期與採摘期時間接近，故市場上的豆角會殘留很多農藥，尤其是豆角的兩頭和兩側農藥殘留嚴重。農藥堆積在人體內，不易分解，長期以往下去會加重排毒器官的負擔，並誘發其他疾病產生。

木耳：黑木耳含有一種光敏物質，人們食用後會隨著血液循環分布到表皮細胞。太陽照射後會引起太陽皮炎。這種有毒的光敏物質也很容易被咽喉粘膜吸收，導致咽喉水腫。

青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體，對鹼性非常穩定，但能夠被酸水解。所以，未熟的青西紅柿吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴重的時候還會出現中毒現象。特別是當青西紅柿開始腐爛時，其龍葵鹼就會被破壞。而青西紅柿變紅以後，就不含龍葵鹼了

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