80後小伙成為中國首個「糖王」,作品像手辦精美,驚艷全世界!
最新
07-09
說到翻糖蛋糕,很多人想到的那種做得很像是模具一樣的蛋糕,價格十分昂貴的形象。就像是下圖一樣,看起來就像是假的一樣的蛋糕,但是有一個人就不一樣了,他就將翻糖蛋糕做得和手辦一樣的精緻完美!
沒錯了,這個人就叫周毅。不過他走向這這一條路還是比較機緣巧合的,因為當時周毅的成績並不怎麼的好,但是他又不想就這麼廢柴下去,於是便選擇了一個烹飪的學校,不過也因為小時候對於父親的麵塑頗感興趣,正好當時中國沒幾個人參與翻糖的市場,於是他便開始學習這個了!
不過他可不是一個沒有想法的,為了能將翻糖做得更加的好,他融合了中國傳統捏糖人的手法來製作這些翻糖,盡量把每一個人物和細節都做到最極致,最完美的地步!
不過好在他的努力沒有白費,後來在英國的一場比賽裡面,用一件《醉卧忘憂境》的中式風格的翻糖蛋糕驚艷了眾人,讓不少的外國人對於這件作品讚不絕口!
雖然最後那個作品因為有一點因素不符合參賽要求,但是因為其作品實在是太美麗了,於是便破格給了一個銅牌。
其實周毅走到現在這一步也是和自身的努力有關係的,畢竟他真的把所有的東西都已經做到了十分的細緻化了,他做的那些作品可以說是近乎完美了。
而且有時候看到他的作品,真的就像是一個一個十分美麗的手辦一樣。尤其是人物的衣服,十分的輕盈,表情也是十分的生動!
TAG:家迅美食記 |