以蛋品供應鏈整合切入生鮮市場，「龍龍蛋」獲星瀚資本 500 萬元天使輪融資

36氪獲悉，近日農副產品供應鏈平台「龍龍蛋」獲星瀚資本 500 萬元天使輪融資。

雞蛋的保鮮期比較短，通常在 14-30 天，傳統的蛋品供應經過層層經銷到達消費者手裡，流轉周期長達 14 天。而且在分銷過程中，碎蛋率、價格、包裝等因素並沒有形成統一標準，依然存在市場分散、經銷商見人下菜、溝通成本高等問題。

「龍龍蛋」從供應鏈整合入手，以F2B2C的模式，越過蛋品供應鏈中的層層經銷商環節，將養雞場的蛋品直接銷往社區生鮮店、菜場等小B端，再由他們銷售給 C 端消費者。這樣一來，蛋品的流轉周期縮短到 3 天，效率提升 4 倍，而且經銷的利潤被剔除，雞蛋的毛利可以增加 10 個點。

供應鏈閉環優勢

在生鮮行業建立競爭壁壘，能否形成供應鏈閉環是一個關鍵因素。創始人祁建華告訴36氪，在蛋品銷售這個行業，做了幾十年的經銷商們已經習慣了舊的經營模式，沒有想過替換現有模式。

合作的農戶有兩類：一類是以定產包銷的方式，與數量在 5 萬羽以上的規模化養雞場合作；另一類是十幾家小農戶組成的農業合作社，每戶養雞規模在 8000-10000 羽。合作社的安全性較高，而且不需要定產定銷，所有龍龍蛋有 30% 左右的訂貨量浮動空間。

如何進行供應鏈整合？一方面，龍龍蛋向養雞場輸出飼料、種雞和獸葯，並回購所有蛋品；另一方面，通過自建倉儲，保證充足且穩定的貨源，也保證了蛋品的高效流轉。

物流方面，龍龍蛋與物流公司合作，採用「輕資產+強管控」的模式，由物流公司提供人員和車輛，龍龍蛋來做管理、培訓和考核。目前與龍龍蛋合作的雞場有十幾家，合作社有 4 個，主要分布在山東以及江蘇鹽城、徐州等地。

建立交貨標準，服務下游零售商

標準化一直是生鮮行業的難題，像蔬菜水果這樣的非標準品，很難實現整合。而蛋品的完整性、大小和新鮮度都相對容易評估，屬於生鮮業中容易形成交貨標準的一類。

考慮到零售商的需求，龍龍蛋從 5 個方面建立與下游零售商的交貨標準：1. 透明的價格；2. 包裝物統一。用標準包裝框，避免了因為包裝物重量不一產生的溝通成本；3. 低於3%的碎蛋率；4. 送貨及時性。今天訂購，明天即可送達；5. 建立售後服務和完整的賠付標準。

創始人祁建華告訴36氪，目前龍龍蛋有 20 個蛋品 SKU，日出貨量達到 100 噸，已經與 8000 多家小 B 端的商戶達成合作，包括菜場、超市、餐飲、生鮮店等，供應量占整個上海市場份額的 10%，商戶的復購率達 80%，近一年的銷售額增加了 100 倍，月銷售額約 1500 萬。

下一階段，龍龍蛋將進一步橫向縱向擴展業務。縱向方面，從原來的購買蛋品擴大到向養雞場提供飼料、種雞、獸葯、保險等等，做全品類的供應鏈公司。橫向上，龍龍蛋計劃將業務擴展到上海以外的其他華東地區，到明年 12 月發展 5 個新城市，月銷售額增長達到 2.5 億。

未來，龍龍蛋還希望從研發飼料開始，形成自己的品牌蛋，比如富硒、富鋅的生態雞蛋，幫助改善人們亞健康。另外，龍龍蛋還計劃將生產數據電子化，消費者通過掃描雞蛋包裝上的二維碼就可以追溯生產的各個環節。

關於投資邏輯，星瀚資本投資經理黃珊珊表示，蛋品行業規模大，增長迅猛，是目前大農業領域少數幾個仍存在整合機會的行業，規模化後能提升整體毛利率。龍龍蛋進入市場早，利用主營業務的供應鏈優勢，有機會延伸業務擴大品類，從而形成競爭壁壘。

團隊方面，創始人有 6 年的生鮮電商項目投資管理經驗，管理團隊曾連續創業。

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