老輩人常說「寧買不值，不買吃食」，是什麼意思？

中國是傳統的農業國，一直以來都過的是靠天吃飯的貧困生活。古人明了物資的重要，所以，節儉就成為人人追求的重要美德。即使是到19、20世紀，「勞動光榮」，「勤儉持家」之類的短語仍會被人們當成春聯的門頭。

另外，老家的許多俗語也與節儉有關，比如「麻份細雨濕衣裳，豆腐小菜敗家當」，「吃不窮，穿不窮，算計不到一世窮」，「靠井不可亂用水，靠山不能亂燒柴」，「只與人家賽種田，莫與人家比過年」……農村人過日子講究精打細算，尤其是經歷過苦日子的老人，一日三餐素茶淡飯，即便是有閑錢也要「花到刀刃上」。這就是所謂的「三年不吸煙，買頭大黃犍（黃公牛）」。

除此之外，老輩人常常掛在嘴上的，還有「寧買不值，不買吃食」，這句話又是什麼意思呢？不值得買的東西要買，而吃的東西卻不應買，這是什麼樣的生活邏輯啊？

其實啊，所謂的「不值」，就是日常生活中需要的大件物品，平時不當吃不當喝的，看似不值，但是，它們卻是農家人不可或缺的必需——比如牲口與大件農具等等，平時閑置，關鍵時刻是能創造財富的。所以，家家都會省吃儉用的攢錢也要買。

而「吃食」呢，是指主食之外的零嘴兒（水果點心之類的小吃食）。生活在窮困環境里的老輩人，只講究過衣能遮體，食能裹腹，能吃飽穿暖就成了。如果僅僅為了口腹之慾而購買消費對人體「無益」的瓜子花生之類的休閑零食，那是敗家相。所以，「好吃懶做」的那一類人，什麼時候都是不受人待見的。

在網上看到過一段文字，是寫爺爺的，看後有點小感動，特附錄如下：

爺爺在84歲彌留之際，上初中住校的我吃了一個月窩頭鹹菜，省下2塊錢，買了點心、葡萄糖和只夠沏一杯的西湖龍井送到床前，沏了茶水又加了一勺葡萄糖，爺爺艱難的咬了一口點心，喝了一口茶水，斷斷續續的說：「孩子，生活不易，寧買不值，不買吃食……」

夜裡在我睡了的時候，爺爺走了，靈桌除了傳統的供品外，還有我的點心包和爺爺咬成月牙的半塊灰濛濛的白皮酥，那杯凍結時的茶水和空空的茶葉袋。奶奶不斷的向祭拜的人說：「老爺子走了……他吃到了孫子買的點心，喝了龍井茶加了葡萄糖………值啦！！」

我們的先輩，多少個世紀，就是生活在這種物質匱乏的年代，雖然心有所想，口有所欲，但是，他們的一生都在與物慾抗爭，眼睜睜地「錯過了許多美食」。

現在的生活條件較前有許多改觀，許多人不用再為一點心心念念的小吃而委屈自己，但是，即使物質再豐富，人類的總體資源也是有限的，適當地剋制一下自己的慾望，對人對己對社會都是一種恩惠，做人的關鍵是，千萬別被自己的慾望給打敗。

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