好吃的美味的豆沙餡的做法

所需食材

冰糖 50克

調和油 小半碗

熟麵粉 2勺

紅豆 250千克

豆沙餡的做法

1、把紅豆用水沖洗凈之後，放到合適的碗里泡至少5個小時，之後倒進高壓鍋里，倒入沒過豆子的水和打碎的冰糖壓20分鐘。

2、壓好之後留一點鍋里的湯汁，比較多的倒出去，可以用破壁機打成泥，也可以用鍋鏟子壓成泥。

3、鍋里多餘的湯汁可以做成豆沙汁，可以熱飲也可以冷飲。

4、把做好的豆沙泥放進去鍋里煮好，之後不粘鍋里倒入適量的調和油，把豆沙放進去炒，炒到自己要想的濕度，再把熟麵粉倒進去翻炒一會就做好了。

5、做好了，保存的時候分成小份放到冰箱里保存就行了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！