腎虛吃什麼 女人腎虛需從食補做起

補腎從食療做起

當歸烏骨雞

配料：枸杞60克、當歸30克、白酒50克、烏骨雞1隻、生薑、食鹽、味精各適量。

1、將枸杞、當歸切片洗乾淨後放入紗布袋內，用一半白酒浸泡6-8小時。

2、將雞洗乾淨，用另一半白酒加鹽攪拌後塗抹在雞身內外。

3、將葯袋和生薑放入雞腹內，上籠用大火蒸1小時，再改用文火蒸一個小時，停火後去葯袋和生薑，將雞斬塊裝盤，湯汁加味精後澆在雞塊上吃。

作用：能滋補肝腎、養血調經的功效。

二黃雞塊

配料：黃精15克、地黃10克、天門冬3克、雞肉200克、黃酒、食鹽、味精各適量。

1、將3味藥片洗乾淨，裝入紗布袋內，雞塊切成小片，讓藥物與雞肉一同入鍋，加入1千毫升，用文火煮2個小時，去除葯袋，加入調料，再煮20分鐘即可。

作用：能調經、益脾血、補肝腎，消除疲勞。

當歸燒羊肉

配料：當歸、生地各15克，乾薑10克、羊肉200克、黃酒、鹽、糖和醬油適量。

1、將藥物裝入紗布帶內，羊肉洗乾淨切成小塊，乾薑切成片，隨後一同入鍋，加水適量用文火煮1個小時。

2、將葯袋拿出來，將醬油、黃酒、食鹽，用文火煮到酥爛，加糖收汁即可。

作用：能和血、補血的作用。

玫瑰豬蹄

配料：玫瑰花15克、山楂30克、豬蹄1隻、黃酒30克、生薑、紅糖、食鹽適量。

1、將豬蹄洗乾淨切成6-7塊，將調料味一同入鍋，加清水1000毫升，用小火煮2小時，去藥渣，加入食鹽再煮5分鐘，加糖收汁即可。

四物木耳湯

配料：當歸6克、熟地9克、白芍6克、川杛3克、大棗5枚、黑木耳15克、紅糖30克。

1、先將藥片洗乾淨裝入紗布袋內，黑木耳泡發後去雜質，加入清水1千毫升，用文火煮一小時，去葯袋後加紅糖調味，煮沸後就能喝了。

作用：能理氣通經，活血化瘀的作用。

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