全手工鍛打鐵壺：5代傳承，小馬哥世家出品

茶香記的鐵壺不多，每款鐵壺就幾把，甚至一把。

真的不是我們尋器團隊不用心，反而是太用心的結果。

每每另外開篇，介紹一款大器，意味著它的審美和技藝都處於頂尖的水準。

這次給茶友們推薦的是來自小馬哥世家的全手工鐵壺——「菊韻」。

為什麼專業茶人都有一把鐵壺？

剛入門時，我想不通：為什麼陳老師他們喜歡用鐵壺慢慢悠悠地煮水，等得我很焦急。

而且鐵壺又笨又重，難以單臂拿起。

每次他們招呼我，讓我泡茶，都覺得他們是要看我笑話。

在我眼裡，鑄鐵壺像是上個世紀的老古董車，零件複雜，難保養，還開得慢。

但是有一次，在一個老茶客那裡蹭茶，他笑著告訴我，鐵壺的好有三點：

1.口感好

鐵壺煮過的水，因為含有鐵離子，更接近山泉水的口感，還原茶香。

對嘴刁的老茶客來說，這點甚有誘惑力。

2.保持高溫

鐵壺是包裹型漸升式加熱，加上鐵材質導熱性好，整壺水不僅能被完全燒開，而且能長時間維持在高溫。

對於普洱老茶、岩茶、閩南烏龍這種需要沸水沖泡的茶來說，是標配。

3.有氣場

茶人的茶席上，總有一個鎮場子的重器。

鐵壺，因重而穩，肌理古樸細膩，由內而外散發出寧靜安定，沉穩的氣息。

你會發現，用鐵壺泡茶，每個動作會隨之慢下來，淡定而從容。

而且，一把名匠製作的鑄鐵壺，不僅日常能用，將來能傳，也能增值。

馬小林 中國鐵壺文化復興藝術家

小馬哥在茶香記露臉多期。熟悉他的人，知道小馬哥只做原創，不走尋常路，堅守傳統手工技藝，是手打鐵器中的佼佼者。

小馬哥世家，據傳從民國初年開始，祖上一脈從事石雕、玉雕及篆刻，一脈從事鍛打鐵器，至今5代傳承。

馬小林 江蘇省工藝美術行業協會常務理事、中國雕塑委員會委員

全手工菊韻鐵壺

市面上，我們見過不少紋飾浮誇的鐵壺，多是機器統一衝壓，古板刻意，缺乏細節。

菊韻鐵壺，則來自全手工製作，質地古樸，氣質斐然，第一眼就有歲月的魅力。

滿花的布局，讓精緻的菊花使鐵壺整體顯得非常文雅。

每一道肌理，都由手工鍛打而生，自然精細。

相對瘦高的壺身比例，使此壺有著愛菊者凌霜飄逸，特立獨行的氣場。

同時更為秀氣、復古，更符合文人氣質。

在茶生活中，擁有一把被認真鍛打出的鐵壺，是每一個茶客心中，最踏實、厚重的安全感吧。

而且，小馬哥的全手工鐵壺，基本只有一兩把（多數情況下只有一把）。

別考慮太久，不然只能看著「售罄」嘆氣了。

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