閑說冬至（民間故事）

一年分四季，四季各不同，養生說四季要春生、夏種、秋收、冬藏。

冬季是一年中最寒冷的季節，有數九寒天之說。農諺把漫長的冬季分為九個九日，九九歌雲「一九、二九天凍手，三九、四九冰凌溜溜，五九、六九河邊看楊柳，七九、八九燕啾啾，九九脫襖、耕牛滿田走」。

冬至（冬至日）故名思義是冬天來臨，是冬季的起始日，冬至是最早被發現並確定下來的農曆，二十四節氣中第一個節氣，已有幾千年的歷史了。

記得小時候，家鄉的冬天特別濕冷和漫長。家鄉被層層大山包圍，位置偏僻，村上有七百多人，人均耕地不足一畝。村民住的是土坯房，冬暖夏涼，茅草房隨處可見。進入冬天，北風呼嘯，村民用薄白紙糊窗戶抵擋寒風，小心翼翼愛護。男女老幼穿著棉襖棉褲禦寒，體態臃腫。很多家庭衣服老少大小傳遞穿，破了爛了也捨不得丟棄，一件衣服新三年，舊三年，縫縫補補又三年。在當時見不到羽絨服、皮衣和羊毛衫，一是貨物稀缺罕有，沒有賣；二是因為價格不菲，山裡人買不起，闊不起。很多人身上長有凍瘡；外露的皮膚結一層黑痂；有的手腳皮膚開皸，通過裂開的豁口可以見到紅紅的血肉，用即將熔化的廢膠去燙豁口，據說可以緩解疼痛。小孩的臉凍得紅撲撲的，鼻涕肆意淌徉，玩的遊戲永遠就是那麼幾樣，如滾鐵環、踢鍵子、跳格子、捉迷藏、抓山羊、擠油渣等等。遊戲活動男女諸宜，沒有專門的場地，就地取材，見縫插針利用曬場、禾堂等空坪隙地，隨遇而安，樂在其中。

鄉下人用柴火做飯菜，必須趕在大雪紛飛之前備好過冬的柴火，家家戶戶起早貪黑上山打柴，打回的柴整齊碼放在房前屋後，毛柴堆成垛，大柴（樹蔸和雜木劈開）壘成牆。過冬還要準備禦寒烤火用的窯滅子，就地挖一個小坑，將荊棘灌木等柴草架在坑上大火焚燒，邊燒邊撒水，未燃完的灰燼就是窯滅子。天寒時將點燃的窯滅子放在碳盆或火踏子（竹編的圓形提籃里放一個瓦缽)里烤火取暖。老人說在舊社會貧苦人將光腳丫放入草木灰中取暖過冬度日。

民間傳統說冬至日的食物不會腐敗。隨著社會的發展和進步，冬至在人們心中已成為了一個很重要的日子。有的殺豬、操辦冬至酒來歡慶；有的專門在這一天里備好上等的鮮肉經自然風乾製成風肉，五花八門，應有盡有，吃起風肉來別有一番風味。這在幾十年前那個物資短缺、主糧常青黃不接的年代裡簡直是無法想像的。

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