在日韓兩國中「深受寵愛」的這道中國禁菜，中國吃貨也愛吃，你有吃過沒

在眾多的美食中，有些美食在吃貨心中的地位是非常高的。而且現在在國內也是能吃到好多種來自世界各地的美食，在國外有些時候也能見到一些中國的美食。今天小優不得不說的一種美食就是在日韓兩國中「深受寵愛」的中國禁菜之一，作為中國的禁菜之一，想必有些朋友估計也是想到了。

沒錯，這道美食就是醉蝦。醉蝦其實是中國的十大禁菜之一，大部分的吃貨朋友都是喜歡吃這道美食的。特別是愛喝酒的朋友，醉蝦就是喝酒最好的下酒菜了。醉蝦在國內是很多朋友喜歡吃的，但也有很多朋友是接受不來這種生吃的味道，對於日韓的朋友來說就不會了。

因為大家都知道這日韓兩國的朋友也是喜歡生吃海鮮的，所以這樣的美食很符合他們的口味。醉蝦在國內還有一種叫法是叫做「腌蝦」在中國的南方地區是很有特色的一道美食。不過，有些北方朋友也是不敢吃的，所以有的朋友會進行腌制之後再蒸熟。

我們現在看到的這種美食就是醉蝦腌制後再蒸熟的，不管是哪種做法，外國朋友都是喜歡吃的。每到過年過節的時候，很多人家裡就會做這道美食，小優以前在老家的時候最喜歡老媽做的醉蝦。現在想想也是很久沒有吃過醉蝦了，不知道你們有沒有吃過呢？

不過，有些朋友會說醉蝦這種食物生吃的話是有寄生蟲的，但其實只要在腌制前處理清洗乾淨的話就不會了。但是小優想說的是這腌制的東西雖然是美味，但也是不能多吃的。朋友們，你們喜不喜歡吃醉蝦呢？

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