挑瓜不用拍，1招分辨西瓜生熟，讓你挑瓜又快又好！
美食
07-09
夏天到了，正式吃瓜的好時節，但是怎麼挑選一個完美又好吃的西瓜呢，相信大家在買西瓜時候，都會遇到這樣的問題。記得小時候家長挑西瓜時，總會敲來敲去聽西瓜的聲音然後利用自己的經驗選出好瓜，但是對於年輕一代來說這個好像是不可能完成的任務。因為我們敲來敲去最後還是會挑一個長得好看的，畢竟這是一個看臉的時代。
今天就和大家一起來探討一下怎麼通過看臉來選出一個完美的西瓜。
1、在挑西瓜時，首先要注意西瓜表面顏色發白的部位。這個斑點是西瓜著地位置因為長期不見光自然形成的。每個西瓜都有發白的位置，這個位置顏色越黃，西瓜就越好吃。
2、選西瓜表面有織帶狀干疤的，這個表示蜜蜂接觸花朵的次數。干疤越多說明授粉越多，西瓜越甜。
3、你可能不知道西瓜也有公母。西瓜「男孩」更高更長，而西瓜「女孩」則更圓，粗壯。同樣在口感上兩者也有區別，公西瓜水更多，母西瓜更甜。
4、我們的通常認為東西越大越好。 因此選西瓜的時候我們通常也會趨向於選擇大個的。但實際上，最好的西瓜是個頭應該是大小均勻的。 不要太小也不要太大，恰到好處的尺寸很重要。
5、看瓜柄。瓜疼綠色彎曲的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯乾，是「死藤瓜」，質量差。
最後還是要給大家通過聲音怎麼選好瓜。一手捧瓜，一手輕敲，出現「噗噗」渾厚響聲，像拍胸膛的聲音，則是熟瓜，甜度高；如果聽到「噹噹」的清脆聲，和拍腦門的聲音很像，多半是生瓜。
有沒有敲來敲去最後買個好看的，請舉個手！
歡迎留言說說您是怎麼挑瓜的？
