雞蛋和它一起蒸，孩子常吃猛長個，抵抗力強，大腦聰明發育好

寶寶不吃飯，其實很好辦，今天露露教您做一道美味又好看的鮮蔬嫩魚糕

菜名：鮮蔬嫩魚糕

月齡：適合12M+寶寶

食材：龍利魚，雞蛋，蔬菜

營養：

龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用

製作步驟：

1、魚肉切成小塊

2、放入料理機，加入一個蛋清攪成泥

3、將準備好的玉米粒，胡蘿蔔丁和青豆丁放進碗中，加入攪打好的龍利魚泥，混合均勻，寶寶月齡小的話可以切得細一點。同一方向，攪拌五分鐘以上，使其更有韌性。

4、準備一個玻璃容器，在裡面均勻的刷上油，將攪拌好的龍利魚泥放進去抹平

5、鍋開後上鍋蒸15分鐘，15分鐘後加入蛋黃液鋪勻，再蒸五分鐘即可出鍋。

6、鮮蔬嫩魚糕就做好了

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