韓國大叔第一次來中國吃餃子，吃了第一口，感嘆中國美食太偉大！

吃餃子，對於大家來說是一件很平常不過的事情了。餃子的話，因為有很多種餡料的，所以各地的口味都會有不同。而餃子的烹制方式有蒸餃，煎餃，湯餃等方式，不過可謂不豐富。最近，小黑就看到了以為韓國大叔來中國吃蒸餃的視頻，在嘗試了之後，對於餃子又有了新的定義。

大叔點的餃子是我們日常可以經常吃到的蒸餃。蒸餃就是把包好的餃子放在蒸籠裡面進行蒸制，這樣可以最大限度的發揮出餃子本身的美味，以及鎖住味道，提高餃子皮的柔軟度等等，而且也很健康，可謂是最好吃的餃子做法之一了。

大叔拿到送來的蒸餃之後，先是加了一塊，蘸點醬料之後，送入嘴裡，嚼了幾下後，表情瞬間就變得非常豐富，對於這份蒸餃表示了前所未有的好吃和肯定。而且當導演詢問味道和感想的時候，大叔表示等他吃完再說。

大叔吃完了第一個餃子之後，又夾多一個送入嘴裡，並且非常滿足的表情。導演在一旁看的有點著急，有詢問了大叔感想等等。大叔就拿起一個餃子，表示得看下裡面的餡料，然後掰開了餃子，只見裡面的餡料非常飽滿，而且混合均勻。大叔表示這這樣的餃子餡咬下去的時候，可以很好體味到各種的美妙，非常不錯。

而且他還表示餃子皮經過蒸制後，變得非常柔軟，但是又不失嚼勁，和餡料結合在一起之後十分奇妙的口感。真的是非常好吃，之後大叔在介紹和表達完感想後，就開始自顧自的吃起來了。節目的最後，大叔表示對中國的美食文化真的是非常佩服。

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