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臘肉放冰箱凍一年可以吃嗎?

有些朋友很喜歡吃臘肉,家裡都會備些臘肉,但是臘肉常常被遺忘在冰箱的角落,一年半載後才察覺。那麼在臘肉放冰箱凍一年可以吃嗎?

以臘肉、臘魚為代表的臘製品:不超過3個月

雖然熏制好的臘肉、臘魚在冷凍室里可以保存很長時間不會壞,但是隨著冷凍時間的延長,臘肉的口感會變差,肉質變得粗糙、變硬,可能還會有點澀口。因此,建議是能儘快吃完,3個月內為宜。

【硅膠蓋】

推薦理由:適用於冰箱保鮮、微波加熱;可拉伸適合各種大小的碗型,可用於保鮮水果、魚類、肉類、湯汁類等,適用方便簡單,易清洗、易存放。

冷鮮肉:最好3天吃完

冷鮮肉即屠宰後24小時內將肉的溫度降至0℃~4℃,並冷藏銷售。這種肉最好現買現吃,如果當天沒吃完,可在0℃~4℃的環境下冷藏,3天內吃完。如果放入冰箱冷凍室,應在1個月內吃完。

【油煙機清潔劑】

推薦理由:每日烹飪,廚房油污很嚴重,也是最難清洗,有了這款油煙機清潔劑,就能輕鬆去除廚房油污,只需在油污處覆蓋一小會,即使多年油污也能輕鬆瓦解。

熱鮮肉:別超過1天

指在菜市場買回來的肉,這種肉當天就應吃完。因為高溫下,微生物很容易污染肉類並快速生長繁殖,安全性相對較差,夏季尤其如此,可能早上買的肉晚上就出現異味。

【百潔布】

百潔布是廚房清潔必備物品之一,這款百潔布含有去污因子,強效去污清潔,而且材質優質,不會對清潔造成二次污染。

【不鏽鋼清潔劑】

廚房油污讓人頭疼,這款不鏽鋼清潔劑,可用於金屬陶瓷清潔,高效去污,輕鬆省力,輕輕一擦,廚房銹跡不再有,潔凈如新。


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