這幾種食物，是天然的「抗癌藥」，壽命長的癌症患者都愛吃

癌症患者在日常的額生活中，最關心的應該就是飲食，民以食為天，依然三餐，什麼時候也離不開。在日常生活中，哪些食物可以抗擊癌症，讓癌症患者順利康復呢？

1、小米：小米健脾，對胃好，癌症患者不管在治療期間還是康復期間，可以多喝些小米促進消化，增進食慾，補充營養。小米中富含豐富的維生素和礦物質，其維生素B1的含量是大米的幾倍。而且小米也可以預防嘔吐、反胃，是放化療期間癌症患者的主餐。

小米粥上邊的米油營養價值最高，癌症患者術後和放化療期間，消化不好，無法進食，特別是胃腸道手術患者，可以喝些小米油，既健脾、補元氣、益腎，又可以增強免疫力，對癌症患者來說好處多多。

腫瘤專家建議癌症患者補充硒如禾存。近幾十年的流行病學和實驗研究，學者們公認硒能顯著的預防和抑制腫瘤的發生、發展、播散及複發。目前許多學者認為硒不僅在癌症預防上有效，而且也能作為化療輔佐葯。減輕化療藥物毒副作用。

硒對腫瘤糖酵解的抑制除對腫瘤的直接作用外，還對宿主的代謝產生一定的影響，糖酵解被認為是晚期腫瘤病人「惡病質」的主要原因之一。因此控制腫瘤組織的高糖酵解，能夠改善宿主的身體狀態，增強機體抗腫瘤的作用。

2、山藥：山藥健脾益氣，經常吃可以增強身體的免疫力。山藥中也含有澱粉酶可以加速碳水化合物的代謝，促進腸胃蠕動，幫助人體消化和吸收，促進腸胃排泄，癌症患者脾胃一般都較虛弱，消化也不好，適合癌症患者食用。山藥也可蒸食，也可以拔絲、煮食，也可以和大棗、小栆、大米等一起食用。

3、胡蘿蔔：胡蘿蔔潤燥明目、健脾化滯，而且胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，進入體內會轉化成維生素A，可以預防癌症的發生，甚至對已經轉化的癌細胞也有阻止和抑制癌細胞的作用。胡蘿蔔中還含有豐富的葉酸，是B族維生素，也具有抗癌作用，胡蘿蔔中的木質素，可以提高機體抗癌免疫力和間接殺滅癌細胞的功能。

4、西紅柿：西紅柿中含有大量的抗氧化劑和番茄紅素，可以清除體內自由基，抗癌、抑癌，經常吃西紅柿，也可以降低肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌以及前列腺癌的發生。

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