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健身食譜:馬鈴薯湯,涼拌莧菜

馬鈴薯湯

主要材料:馬鈴薯3個、洋蔥1個、奶油1大匙、水2杯、雞湯塊/濃湯寶1.5個、牛奶3杯、奶油少許、培根少許

1,鍋底塗少許奶油後,放入洋蔥和馬鈴薯翻炒。

2,並放入雞湯塊/濃湯寶一起熬煮。

3,鍋里的水滾開時,利用攪拌器或湯匙翻攪,確保雞湯塊/濃湯寶徹底溶解。

4,加入牛奶和奶油,並用小火煮至微滾

5,加入去除油分並切成小塊的培根。

涼拌莧菜

主要材料:莧菜1包、調味醬1大匙、芝麻、鹽、蒜泥、麻油(或紫蘇油)

1,沸水將莧菜焯一下。

2,莧菜、調味醬、蒜泥、芝麻、鹽以及麻油加在起拌勻即可。

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