護城河治理後，水質變好，大量黑殼魚出現，模樣丑但是味很美

浙江這幾年各地大興河道治理，還是看得出效果。

以前護城河一下雨，岸邊到處是垃圾，水裡一片的泡沫，河裡除了龍蝦螃蟹，幾乎沒魚。

現在水質還是可以，野魚也開始多了起來，平常來釣魚的人也不少。

不過最近，這種魚開始多了起來。

一對大眼瞪得凸圓，渾身粗糙的鱗片，就像是黑殼一樣。

關鍵這魚非常貪吃，不管是用蚯蚓、還是各種商品餌，這種黑殼魚就是一窩蜂地涌過來。

而且咬口兇猛，都是往死了吞鉤，基本釣起來都是正口深喉！

這是個什麼魚？

前幾年都沒見過，附近住的村民都說，以前小時候，河裡也沒這種魚。

有附近釣魚的朋友說，這個是清道夫，外來物種，什麼都吃的！

垃圾魚清道夫？

似乎只有廣東、福建一帶，清道夫才大量泛濫，浙江還是很少聽說那裡有清道夫。

網上查了下，似乎是一種鱸科魚，叫做四鰓鱸魚，也叫松江鱸魚。

附近酒店的夥計說，在上海、杭州一帶有人大量養殖這個，我們這河裡的四鰓鱸魚，很可能是從養殖場逃出來的。

那就說得通了，也就是這幾年，這種黑殼魚一下子多了起來。

而且，這個魚看著雖然丑，但是肉質確實好吃。

而且幾乎沒有刺，肉嘟嘟的——開始油煎了幾次，發現有點柴，不算好吃。

後來試了試清蒸，發現口感完全不一樣，細嫩鮮滑，讓人垂涎欲滴。

不過，這種魚是本土魚，還是外來魚種？

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