原標題：「你喜歡吃蔬菜中的「網紅」秋葵嗎，知道它怎麼吃對我們最好嗎？」

摘要：秋葵可以說是我們最近生活中的網紅蔬菜了，因為說到秋葵大家都會說秋葵非常好非常的健康，也非常的好吃，那麼秋葵都適合哪些人群來吃呢？也可以說秋葵是現在人都非常喜歡吃的一種蔬菜，因為秋葵中含有大量的粘花汁液，也具有特殊的香味，而其中之夜中也含有果膠，而它的果膠可以溶性纖維，而且經常使用它會對我們的胃腸還有很多很大的幫助。

秋葵對我們的身體有很多的幫助。因為秋葵是一種低熱量的食物，並且它的含水量高脂肪也很少，但秋葵卻富含了豐富的蛋白質，鈣等一些營養物質，所以也是我們的減肥佳品非常適合在減肥中的人食用，秋葵中也富含維生素c和可溶性纖維，它不僅對皮膚有，保護的作用，而且也可以使我們的皮膚變得白嫩有光澤，同時秋葵中含有的類胡蘿蔔素可以保護我們的皮膚，從而就減少了人體內的自由基的損傷。

秋葵中含有的果膠和牛乳聚糖等。可以幫助我們有有效的消化並且治療胃炎也是很出色的。而且也可以保護我們的皮膚和胃粘膜的功效。秋葵被我們人體吸收後，就會分泌出一種黏蛋白的物質，可以有效的保護我們的胃壁,從而就可以提高我們的食慾並且改善了人體內消化不良的癥狀。秋葵的嫩果實中也含有一種黏性液體，對我們青少年和運動員可以經常使用，因為它可以消除我們的體力疲勞，也可以迅速的恢復我們的體力。

秋葵比較適合胃炎和消化不良的人食用，當然那些青壯年和運動員也更應該多吃一些秋葵，因為秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜，所以功能不佳或者經常拉肚子的人最好不要多食，秋葵在室溫下就會很容易的變黑變干所以我們在儲存方面一定要用白報紙包裹住然後冷藏。秋葵在我們做飯的時候，就會有粘液剷除，而有些人為了菜肴的美感就會把黏液洗掉再去做，因為秋葵的黏液正是它的營養精華所在所以不要因為美觀就把這些黏液洗掉。

秋葵做法

當然營養的秋葵做法我們首先要將秋葵洗乾淨然後切去頭部，然後等水燒開後，我們將少幾個油和鹽放入到鍋中，這一步驟的目的是要讓秋葵的色澤好看並且可以脆口，當秋葵煮兩分鐘後就要拿出來，將煮好撈出的秋葵，把水分控干後擺在盤中，蘸上芥末醬油非常的好吃，而且也會保留秋葵的爽脆的同時也保留了秋葵中的營養。你喜歡吃蔬菜中的「網紅」秋葵嗎，知道它怎麼吃對我們最好嗎？

首先我們要準備秋葵。然後用清水把秋葵洗凈然後去去除秋葵的頭部。並在鍋中燒入清水，等到開水燒開後倒入我們準備好的秋葵，用水焯兩分鐘左右然後撈出把秋葵控干水分，然後留取備用，將鍋燒熱，然後放少許的油，蔥末也要下鍋煸香，然後我們要加適量的水煮開，然後放蚝油，生抽雞粉，將它們攪拌均勻後鉤一些薄芡，最後我們可以將漿汁均勻的淋在秋葵上，這樣一道，美味又簡單的好友秋葵就做好了。

涼拌秋葵

我們可以準備秋葵，然後將秋葵洗凈放入到煮沸的水中燙熟然後撈起晾乾，將姜磨成泥，然後和所有的調味料拌勻，作為醬汁備用然後我們把晾乾的秋葵放入到碗中，再倒入我們提前調好的醬汁，均勻的攪拌好就可以食用了，因為秋葵中含有維生素a這樣的做法不僅不會流失秋葵的營養還有很好的口感，所以就會增強我們身體中的免疫力。你喜歡吃蔬菜中的「網紅」秋葵嗎，知道它怎麼吃對我們最好嗎？

?結語：秋葵是一種非常不錯的食物，因為它本身含有的營養物質也是比較豐富的，至於我們怎樣才可以保留他體內的營養，更健康的吃那我們就要盡量不要用高溫和高鹽的烹飪方式來進行食用，做法如果複雜話就會流失了，它的營養，其實調料多不就代表好吃，而是要根據石材的材質來改變的。

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