老乾媽的吃法有這麼多種，你全都試過嗎？最後一種簡直是「黑暗料理」

說起陶碧華這個名字很多人可能都不太清楚，可是只要一提起老乾媽，大家都會恍然大悟，原來是她，實際上老乾媽已經成為越來越多人生活中必不可少的東西，甚至走出國門，成為國外街頭巷尾熱議的一款產品，這些年除了老乾媽很少有中國的同類商品做到這個地步，而且也很有有產品像老乾媽一樣在國外賣的比國內還貴的，很多商家為了打開國外市場都是把自己最好的產品以較國內低一些的價格賣出去，老乾媽可以說是出口商品里的一股清流了。

老乾媽的口味有很多，比如風味豆豉、油辣椒、鮮牛肉末、水豆豉、風味腐乳等，有二十幾個系列產品，但是我最喜歡的口味是風味辣子雞，這款辣子雞超級好吃，乾乾的雞肉丁，非常有嚼勁，又沒有普通雞肉處理不好會有的一種怪味，蘸著香辣的辣椒油，帶著點鹹味的辣椒籽和酥脆的花生碎在口腔里碰撞出濃郁的滋味，是下飯必不可少的東西，我記得從小家裡面就常備著一瓶老乾媽辣椒醬，大多是都是風味豆豉和油辣椒口味的，做菜的時候加一點就會非常好吃，下面介紹幾種老乾媽的吃法。

老乾媽炒飯、炒粉，這個還是屬於比較複雜一點的做法，需要先把粉或者炒飯炒熟，看準時機再加入老乾媽，最後翻炒均勻入味，老乾媽里香香的油辣椒混著炒飯、炒粉可以說是非常好吃了。

老乾媽涼拌屬於一種比較常見的做法，這種做法一般不會做菜的人也可以輕易的做好，只要是可以涼拌的東西都可以通過老乾媽來涼拌，味道咸辣鮮香，簡直是摯愛的味道。

老乾媽蒸魚，用老乾媽來蒸魚的話，最好使用風味豆豉口味的老乾媽，把魚稍微腌制一下，去去腥味，最後在魚上淋上老乾媽，蒸出來的魚色香味俱全。

老乾媽調調料、做面，這些也屬於一種簡單的做法，想要吃咸、吃辣就多加一點，口味清淡就少加一點，就會很好吃了。

老乾媽雪糕，這種大概是屬於黑暗料理吧！這道黑暗料理據說出自高校食堂阿姨的手中，最後被很多網紅效仿。其實這樣很浪費，大家還是多嘗試嘗試正常的做法吧！不要太獵奇。

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