這一場茶宴,我品到了中西結合的「貴族」氣息
在上海混跡時,很多朋友得知我是廣東人,希望我推薦廣州好玩的地方,講真,廣州熱門景點基本是小蠻腰和長隆這類大眾所知的。這次回來廣州,發現了新去處--覺園1984
聽聽這裡老廣州的故事
原來東山真的有座山,山上還有座廟(東山寺),
寺前有條「廟前街」,
寺後有一條通往碼頭的路叫「寺貝通津」,
「署前路」的名字來自於1916年這裡是警察公署,
著名的「隅園」,同一個院子里有著中西兩種建築,
不是因為屋主是個多有追求的建築師,
只是因為他有一個中國老婆,一個外國老婆……
覺園位於東山口,在那附近還有隅園這類建築,是網紅聚集地。
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覺園1984的民宿主人是廣州業內知名的攝影師,店內的裝修都是店家和他愛人自行設計的,除了保留東山本來的風情外,這裡加入了很多復古與電影的元素。而店主除了攝影師和手作人的身份外,84還是民宿掌柜、覺園主人、「匠心手造」管理者...活脫脫一個大寫的「斜杠青年」。
來住覺園的每個人都彷彿置身於另一個時空:感受紅磚外牆、柱式門廊、木質旋梯、柚木門窗的老廣州洋派建築文化,沖一杯咖啡,在舊傢具、藝術品中,品味「東山少爺」的雅緻生活和審美情趣。
東山老洋房的格局原因混響特別的好,聽說坐在門口的地毯上聽最棒啦,還能欣賞老闆的收藏。
覺園 X 不洱
覺園是民宿,基本不開放遊客進內拍照,只有入住的「少爺千金」們才可以在內任意走動拍照。有幸,這次金磚茶藝傳承者--不洱的廣州負責人Winner 邀請我參加了這次的「不覺茶宴」。可以同時感受覺園的魅力和茶文化的融合。
關於不洱
在當下快經濟的衝擊下,新生代對於歷史的精華、茶文化的沉澱,已經被各種連鎖奶茶洗胃了。一個80後執著於古董、收藏、藝術、非遺……突然下了一個決定:讓更多的人重拾中國茶文化,並消費得起屬於中國傳統的文化。
不洱*手鐲
40道工序完成
不洱總負責人介紹說不洱手鐲是特約國家級工藝大師的匠心手作,需要經歷40道的手工上漆、打磨、再上漆等一系列的工序,一層一層地進行,製作一個需要長達3個月。這樣才能保證好手鐲紋理精美。
不 覺 茶 宴
不洱紫砂
紫砂壺之所以得到茶人熱愛,不僅是造型氣韻溫雅,還有在泡茶中諸多優點:
透氣性強
吸收茶汁
砂質傳熱緩慢,泡茶後握持不會炙手
可以置於文火上烹燒加溫,不會因受火而裂
使用越久越有光潤
攝影:脫凡
茶宴中,有兩位狂熱老友記對紫砂壺、金磚的讀解,還帶著自己的收藏品來「較真」。
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不了解紫砂壺和金磚文化還真不知道,原來茶文化那麼博大精深,小到茶葉,大到壺承、金磚,收藏價值之巨大。感覺,以前的茶都白喝了
不管是覺園帶給我們的文藝,一種可以讓自己停下腳步來靜靜欣賞、安逸傾聽自己心聲的環境,還是不洱帶給我們的匠心,一種可以讓自己完全融入傳統茶、繼承非遺文化底蘊的工具。這一場茶宴,我品到了中西結合的「貴族」氣息。
地標:地鐵東山口F出口,GPS搜索「祿園」
世界很大,
能濃縮成一棟別墅的享受,
不多,
韓寒說,
與喜歡的一切在一起,
覺園,裝起來了我喜歡的一切。
脫凡
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