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想知道原因嗎?為什麼你的核桃無論怎麼盤也盤不紅

每年的7~9月份,是核桃下樹的時間。每當這個時候,文玩核桃的市場又開始熱鬧起來了。

買賣核桃,賭青皮,雖然現在文玩核桃的價格在暴跌之後仍然沒有回暖的跡象,以前的天價賭青皮盛況已經不復存在,但是由於玩核桃的人越來越多,玩家之間交流的樂趣猶在。

其實核桃盤玩的門道有很多,從不同品種核桃的下樹,到清理,再到盤玩,有許多細節上的處理能影響到後期核桃包漿的成色。

一些剛下樹的青皮核桃,在去掉果肉後,濕漉漉的核桃看起來很漂亮。但是等幹了之後,核桃就變黑了,無論怎麼清洗也洗不掉。

這樣的核桃就是典型的下樹太早,導致果核不夠成熟,硬度不夠,下樹太早的核桃極易受外面青皮的干擾而染色。

還有的朋友會問,自己買的核桃,盤了很久但還是盤不紅呢?因為市面上的文玩核桃是分批次進入市場的,所以下樹的時間也不一樣,有的果農為了趕時間搶先進入市場,下樹的核桃時間就會早些,導致這樣的核桃是黃色而且是偏白的。

但是文玩朋友們崇尚的文玩核桃顏色是牛津紅,怎樣的核桃才能盤出牛津紅呢?

主要還是看下樹的時間,但是由於各個地區的核桃成熟時間不一樣,所以不同品種的核桃要盤出牛津紅要求的下樹時間也不一樣,但是大致時間都分布在立秋以後到白露之前,太早或太遲也不好。

另外,還有一個方法來辨別就是摘下青皮核桃(注意不要等到核桃外面的皮已經乾癟),用水果刀輕輕切入,然後橫向一錛,青皮和果核輕鬆自然離皮即為最佳成熟時機。

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