那些名聲在外的老店，為何會落得生意蕭條的下場？

國內的美食非常多，更有一些傳統老店，然而隨著時代的發展，這些傳統老店的客流量卻逐漸變少，生意十分蕭條。天津狗不理包子和北京全聚德烤鴨就是其中的代表。

在天津，有些狗不理包子店已經經營了有些年頭，而當地人幾乎不會去這些店消費，每一個去消費的都是外地人。去過一次之後，基本上不會去第二次了。所謂的狗不理包子其實只是個噱頭，吃起來和普通包子沒什麼區別，價格卻比普通的包子貴了不止一倍，去過一次就不會再去了，因此狗不理包子的生意也逐漸沒落了。

北京全聚德烤鴨有著十分悠久的歷史，據說到北京沒有嘗到全聚德的烤鴨就算是虧了。然而等嘗到之後就會發現，跟路邊十幾塊錢的烤鴨沒有什麼區別，甚至還不如街邊的烤鴨好吃。

這些老店幾乎都是靠名氣吸引到食客，然而食物的味道卻不是那麼好，價格還很貴，這種情況當然不會有回頭客了。

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