「佛系」無糖茶飲料了解一下?
我發現我還真不適合寫評測向的文章。
原因嘛,一是因為口感上太容易被滿足,特別好吃的我覺得好吃,口味一般的我也覺得差不多,除了發揮失常的黑暗料理,基本上都能接受。二是對口感的評價詞語蜜汁匱乏,除了「好好吃哦」就是「一般般」「還行吧」,實在說不出個所以然。然而,隨著和卞先生吃飯頻率增加,覺得這個男子真的不一般!對吃做的評價先不聊了(因為太多了),某日買了一瓶沒喝過的烏龍茶,他擰開喝了一口說,嗯!好喝!比X牌的味道濃一些,又比Y牌的淡一點,Z牌的喝起來有點澀,還是這個口感好。
我心想,WHAT??!!趕緊嘗一口發現就和別的烏龍茶一樣啊。。也許是我從來就沒留意過不同牌子的茶飲料有什麼區別,我想喝的時候也只會考慮是喝含糖or無糖,綠茶紅茶烏龍茶還是茉莉花茶。於是,為了挑戰一下自己的味覺,並滿足我們品遍無糖茶飲料的願望,這個評測誕生了!
—————————— 分割線 ——————————
(如果不是因為裝修,我才不會更新這麼慢!)
稍微留意一下就會發現,無糖茶飲料並不是很受大家的歡迎。有人說是因為中國人習慣喝熱茶,所以不喜歡冷茶的味道。其實我覺得是因為愛喝飲料的群體大多沒有喝茶的習慣,而愛喝茶的群體大多不關注飲料。我非常愛喝茶,幾乎每天茶不離口,市面上的茉莉清茶茉莉蜜茶冰紅茶水果茶在我看來就是調味飲料,完全沒有茶的味道,直到遇見了東方樹葉…
一直以來東方樹葉都在N大難喝飲料中佔據著一席之地,我也因此很長時間沒敢嘗試。第一次喝瞬間愛上,這才是我在夏天不想喝水時想喝到的飲料呀,不像含糖飲料那樣喝完不解渴還有種粘膩的口感,又比純凈水多了一些味道。
這次我們喝了近十個品牌的無糖茶飲料,多是超市和便利店裡能買到的牌子,下面就來聊聊評測結果。
部分空瓶合照
首先,聊聊不同的牌子。
#1東方樹葉
作為我的入門,東方樹葉一定要第一個說。嘗了這麼多牌子的無糖茶,東方樹葉的性價比較高,味道較正,還容易買到。東方樹葉有紅茶、綠茶、烏龍茶和茉莉花茶。由於我比較喜歡喝熱的紅茶,所以平時最常買茉莉和烏龍。東方樹葉的茉莉花茶是四款里最好喝的,烏龍茶入口稍有些澀,綠茶和紅茶表現平平。
#2三得利 SUNTORY
好幾年前去上海,我在便利店看到了三得利烏龍茶。味道比東方樹葉的烏龍茶更濃郁,在那個濕濕熱熱的下午我喝了兩瓶,上火車前也不忘再買一瓶,然後…到了卧鋪車熄燈的時候,我還沒睡著。
圖片來自三得利(中國)官網
三得利烏龍茶號稱每瓶(500ml)含茶葉250mg,茶多酚200mg,但我感覺它味道濃的原因是額外添加了茶粉。去年又去上海,喝到了三得利新裝黑烏龍茶,比普通烏龍茶濃,濃到有一點點苦。但在夏天喝一瓶冰過的真是爽到不行。特別是出遊,必備一箱呀。
去年在野外做實驗,帶一箱三得利用河水冰起來,不要太舒服
#3天喔茶莊
天喔茶莊…不要買。
四款茶起的名字倒是挺誘人,可入口的後味兒怪怪的,口感也膩膩滑滑的。看成份,是由茶濃縮液兌成的,每款含濃縮液1.9%~2.4%不等。茶多酚含量倒不低,都在330mg/kg以上。如果硬要選出一款最好喝的,那就是工夫紅茶了,其他三款一言難盡啊。
#4伊藤園 ITOEN
業界良心伊藤園,無糖茶飲料不僅品種多,口味上也幾乎沒有雷點。整體來說,就像自己泡的茶放涼了的味道。在伊藤園官網上,大麥茶和綠茶屬日本茶。大麥茶有大麥自然的香氣,非常好喝解渴。綠茶的味道有點像毛尖,不澀,有種天然的甘甜。茉莉白茶和鐵觀音也高度還原了自泡茶的味道,其中,茉莉白茶和東方樹葉的茉莉花茶不相上下,鐵觀音含65%以上的茶葉。
黑、藍兩瓶濃味烏龍茶的區別在於,藍色那瓶含有膳食纖維,其實就是一種多糖。兩瓶味道基本一樣,每瓶茶多酚高達460mg,略有苦澀。也是由於添加了膳食纖維,藍色那瓶的能量稍高,當然啦,比起碳酸飲料還是微不足道的。
#5淳茶舍
可口可樂公司出了這麼一款「佛系」飲料,就問你意不意外?
這是2018年的新品,沒想到這麼快就被我偶遇啦。目前有三款,玉露綠茶、鐵觀音烏龍和玉暮紅茶。
因為前面提到的個人喜好問題,我沒有嘗玉暮紅茶。網上有人說這款紅茶是三款中唯一一款加香的,有種薯香味(???)。綠茶有些澀,比起上面評測的以及下面將要推薦的綠茶,沒什麼可圈可點的。而這款烏龍茶,就是受到卞先生表揚的那款,也是整個評測開始的契機!這款烏龍非常清爽,和三得利的味道不一樣,比東方樹葉順滑,和伊藤園的鐵觀音有點像,還確實自帶一點點甘甜哦。
現在淳茶舍只在上海、福建、廣東等地上市了,期待趕緊向北發展。
#6元気森林燃茶
和三得利、伊藤園來自同一個生產廠家的燃茶,總讓我感覺是打著日系旗號銷售的本土品牌。白瓶含安溪黃金桂2.2g,原葉萃取,茶多酚200mg,同時還添加有濃縮桃汁和糖醇,喝起來有點像不甜的茶π蜜桃烏龍茶。在我看來,添加了濃縮桃汁和糖醇就已經不算無糖了,而且微甜還是沒有茶π好喝。黑瓶含安溪鐵觀音1.65g,原葉萃取,茶多酚150mg,也加了糖醇,中和了烏龍茶稍澀的口感。個人感覺比較適合剛開始喝無糖茶飲料的「新手」。
#7道地 Tao Ti
據說道地是始於台灣,後登陸香港的品牌。我們買到兩款無糖茶,玄米茶和解茶。玄米茶很玄米!我曾經買過伊藤園自泡的玄米茶,和那個的味道非常像,稍微淡一點,很好喝。
圖片來自道地官網
解茶的空瓶被卞先生喝完隨手扔了,去官網看了看,發現這家還出了不少款無糖茶呢。解茶主要是烏龍茶、決明子和大麥,據說可以降低飲食脂肪的吸收,減輕身體負擔,從功效到味道都有點像清淡版的山本漢方脂流茶。
Like this ↑↑↑ 圖片來自網路
#8三佳利 Sangaria
三佳利的無糖茶之前沒有見過,買到了清爽抹茶、清爽綠茶和烏龍茶。和前面提到的幾款茶不一樣,這款不是日本監製或授權的,而是本國產的,正好也可以比對一下味道有什麼樣的區別。
總體來說,這個牌子的茶味道太淡了,有種泡好茶又多加了一杯水的感覺。烏龍茶特別淡,沒什麼可圈可點的,主要說一下抹茶和綠茶。抹茶並不是平時我們接觸到的抹茶的味道,而是更淡的綠茶味。神奇的是,抹茶和綠茶都有一種淡淡的甜味。不是加了糖的那種甜,而是天然的、茶葉本身自帶的甜。喝下一口,後味余留著一絲甘甜,非常特別。
#9富永 Kobe Kyoryuchi
同樣是日本國制,富永的烏龍茶也是很淡,沒有什麼特殊的地方。這款茶也是濃縮液兌的,但是比天喔茶莊好喝不是一星半點啊…
#10一本 eBen
下面隆重介紹最好喝的烏龍茶——一本烏龍茶。這款台灣製造的茶,不澀!濃淡適宜!!味道絕佳!!!
上面提到的大多數烏龍茶使用的是福建茶葉,無論是本國產的還是日本產的,茶葉種類、處理工藝、原茶含量雖不同,口感和味道上也只是有輕微差異。但是這款真的很特別,有著台灣高山茶獨特的「高山氣味」,後味醇香。
#11無印良品 MUJI
最後說說MUJI。
圖片來自網路
MUJI也出了不少瓶裝無糖茶,茉莉花茶、路易波士茶、玉米茶最常見。我發現茉莉花茶味道都差不多,也都不會差,東方樹葉、伊藤園和MUJI的茉莉茶不相上下。玉米茶就是玉米須水,自帶一點點玉米的甘甜,還挺好喝的。路易波士茶產於南非,由豆科灌木、針葉狀的抗酸性植物製成,不含咖啡因還養生,可我覺得有種奇怪的味道,不太喜歡。
MUJI最好喝的無糖茶當屬黑豆茶,要說也沒什麼特別,就是黑豆煮水的味道,但我真的好喜歡!有淡淡的豆香,完全沒有茶葉的苦澀感,也不必擔心喝完睡不著。但可能因為前段時間MUJI黑豆茶茶包農藥超標,現在已經很少見有賣啦。
順便提醒,MUJI的薏米檸檬草冷泡茶包千。萬。別。買。
* 總結 *
↓↓ 烏龍茶綜合排行 ↓↓
一本 > 伊藤園 > 淳茶舍 > 三得利 > 東方樹葉
↓↓ 綠茶綜合排行 ↓↓
三佳利 > 伊藤園 > 東方樹葉 > 淳茶舍
少攝入糖分當然好,但無糖茶飲料也是飲料,添加劑也還是會有。
「佛系」歸「佛系」,要養生,還是拒絕飲料為好 (●"?"●)
最後,祝各位朋克養生的盆友們夏日安好哦。
※黑茶還可以煮飯?
※喝了端午茶 百病都走遠 那端午時節到底該怎麼喝茶?
TAG:茶 |