菜市場的豬肉每天都賣不完，那肉去哪了？看看老闆怎麼說！

民以食為天，大家每天要做的事情就是吃飯了，而為了大家吃得好，最辛苦的就是默默為大家付出的媽媽們了。如果在家裡吃飯的話，那媽媽每天必須要做的一件事情，就是到菜市場買菜了。為了家人吃得好，媽媽們往往都會選擇一大早，就到菜市場去買菜，因為只有早上的食材才是最新鮮的。

但是也有一些家庭主婦，他們在為家人準備飯菜的同時，還得要上班。所以他們到菜市場買菜的時間就都變成了晚上，只要是細心的小夥伴就會發現，這個時候買豬肉的話，都是可以看到豬肉攤上面還是掛著許許多多的豬肉的。豬肉是特別容易壞的，就算是最新鮮的豬肉買回家，如果放上兩天的話，那豬肉也是會發臭的。

那小攤上面每天剩那麼多的豬肉，都到哪裡去了呢？大家一起跟著虔誠來看看，賣豬肉的老闆是怎麼說的。其實大家一大早去買豬肉的話，百分之九十都是買不到隔夜豬肉的，因為豬肉一般都是在深夜在屠宰場開始宰殺，在城市聯盟不管是哪裡出售的豬肉，想要拿到菜市場去賣的話，都是必須要嚴格遵守屠宰場的規矩的，結果檢查之後確保豬肉健康，然後才能夠宰割。

所以一般都是要早上凌晨幾點，才可以拿到新鮮的豬肉的。所以早上買的話是最新鮮的，等到晚一點的時候，老闆就會把隔夜的豬肉拿出來賣了。如果再賣不完的話，老闆也是不會再繼續賣了，先不說有沒有人買，最重要的一點，那就是豬肉再放上幾個小時的話，就會徹底的臭掉就不能吃了。所以老闆會在最後的關鍵時刻，把肉用鹽腌制起來做成臘肉。

當然這是小商小販做的，那像是大型的超市或者是比較大的賣豬肉的，他們的肉就會被送往加工廠了。最後就會變成大家經常吃的肉腸或是肉乾之類等熟製品，所以總的來說還是沒有浪費食物的。難怪每次去菜市場買的豬肉都是新鮮的，而且每次賣不完的豬肉也是沒有見到過，再次賣給大家的。

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