隔壁老王夫婦又來了,帶來了幾隻鮑魚!讓我給他們做鮑魚湯!
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07-10
第一步 把鮑魚洗凈備用。 準備食材鵪鶉蛋,油,鹽,蔥,姜,備用
第二步 把水燒開,放入鮑魚把水分焯掉,備用
第三步 把鮑魚取出,去掉內臟,切成菱形紋,更好的入味,備用
第四步 把準備好鵪鶉蛋,打到碗里,備用
第五步 鍋里放入很少的油燒開,放姜蔥爆炒出香味,放鹽、放適量的水
第六步 鍋里放入鮑魚,蛋花湯放少許水澱粉,放味精撒入鍋中
第七步 美味鮑魚湯做好了,可以放幾個枸杞和紅棗上去,美味極了
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