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這是記憶最深處的一道菜,老公連吃兩大碗,還說吃不夠!

在印象最深處的美食是香菇排骨燜飯,香菇的味道鮮美,有助於增強人體的免疫力。排骨人人愛吃,加上味辛的可以殺菌的洋蔥,一起燜一鍋米飯。

這道菜比紅燒的,清蒸的,糖醋的都好吃。這道菜一出鍋,家人都會搶著吃。尤其是老公,每次做了他都會吃上兩大碗。

我們做這道菜需要的食材:香菇,洋蔥,大米,醬油,油鹽,清水。我們需要先把肋排洗凈切塊備用。

洋蔥香菇切碎備用,先要把排骨煸炒至微微焦黃。接著放入洋蔥,炒出香味。放入醬油和鹽炒均勻,接下來放入香菇,繼續翻炒。

加入適量的水,蓋上鍋蓋,悶十幾分鐘。大米洗凈後放入電飯煲,把倒好的排骨連湯一起倒進去,飯燜好即可食用。你學會了嗎?歡迎轉發評論。


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