就怕「酒鬼」有文化
「明月幾時有,把酒問青天。」——蘇軾《水調歌頭》
無論是曹操煮酒論英雄、李白舉杯邀明月,
還是王維西出陽關,辛棄疾醉里挑燈看劍,
蘇東坡把酒問青天,李清照濃睡不消殘酒……
他們既能喝酒,也能作詩,令後人嘆服,不得不說是「酒鬼」中的才子佳人。
白酒、紅酒、黃酒、老酒、啤酒……這滴滴聖水,是那樣的源遠流長、洶湧澎湃,從黃河到長江,從南疆到東海,人們無不把它奉為至寶。
酒是獨特神奇的物質。它那水的形、火的性,具有無窮的魅力,深深地沉浸在社會生活中,滋潤著各種人物的靈魂和精神。
飲酒雖然盡興,也不要貪杯哦。飲酒同時最好還是學習一些酒文化知識,領略一些酒文化的奧妙,對提高自己的社會交往、交際應酬和口頭表達能力均有裨益,以防舉杯論酒時有捉襟見肘的尷尬。
為了讓廣大讀者能夠全面了解中國的酒文化,在此特地推薦既有顏值又有內涵的圖文珍藏版《中華酒典》一書以饗讀者。
本書系統詳實地介紹了酒的起源、酒的發展、酒具、酒之禮俗以及酒的品鑒、酒令、酒之詩詞歌賦,還有許多與酒有關的名人鐵事、典故趣聞等諸多酒文化內容。
讀中華酒史,可見:
「象箸玉杯」
象牙筷子,犀玉杯子,形容生活奢侈。見殷紂之奢侈,終至亡國;
「酒者,所以養老也,所以養病也,所以合歡也。」
則酒之為用,真是「大矣哉」!
「酒色財氣」
人間四大痴,而酒居其首。
中華酒史
「金貂換酒」
晉朝時期,"竹林七賢"的阮鹹的兒子阮孚特別好酒,在做安東參軍時,整天在軍中飲酒作樂,醉眼朦朧,絲毫不把軍務放在心上,有時甚至用他的金飾貂皮大衣去換酒喝。可見名士之曠達,放浪不羈;
「一飲一斛,五斗解酲。」
古之劉伶,一次飲一斛,五斗酒才能解酒病,看來要「以酒為名」也得酒量高;
「堯舜千鍾,孔子百觚,子路嗑嗑,尚飲百斛。」
堯舜、孔子、子路,他們都是古代聖賢,看來要做聖賢也得酒量好。
劉伶醉酒
讀飲酒禮儀,可知:
「尊人立且莫坐」
這是講首席的尊者沒有入座前,其他人是不能先做下的。
「君子之飲酒也,一爵而色遇如也,二爵而言言斯,三爵而油油退」
意思是說,君子飲酒,飲一爵就顏色溫和,飲二爵就開懷暢言,飲到第三爵後就可以退席了。古人也深諳「酒能益人,亦最能損人」,所以倡導「酒不過三」的禮節。
飲酒禮儀
「巡酒依次行」
巡酒時,先從首席起,按座位尊卑依次巡到末座。
「坐見人來時,尊親盡遠迎,無論貧與富,一律總須平」
飲酒期間,若有客來,必須離席遠迎,以示尊敬。
中國酒文化史冊,頁頁都散發著酒的芬香,字字都閃爍著民族精神。在現實社會中,隨著科技的進步和社會的發展,酒與文化更加珠聯璧合,相得益彩。
「無酒不成禮,無酒不見情,無酒不成歡,無酒不致哀,無酒不解憂,無酒不開懷。」這種獨特的社會文化現象,成為中華民族傳統文化中一道最亮麗的風景線。
《中華酒典》集中華酒文化之大成
書名:《中華酒典》圖文珍藏版
主編:董飛
冊數:4冊
開本:16開
字數:1340千字
定價:598.00元
出版發行:線裝書局
四位一體,獨具特色
本書是一套集科學性、知識性、趣味性和實用性於一體的酒文化專著。
系統詳實地介紹了酒的起源、酒的發展、酒具、酒之禮俗以及酒的品鑒、酒令、酒之詩詞歌賦,還有許多與酒有關的名人鐵事、典故趣聞等諸多酒文化內容。
最具特色的是酒與文學的部分,編寫了與酒相關的詩詞歌賦、散文、小說、雜文、典故和楹聯諺語等。如果能欣賞領悟這些酒文學珍饈,也可以借詩顯情了。
圖文並茂,語言通俗
《中華酒史》圖文珍藏版內容頁均附有相關插圖。
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從目錄來看,一共是十四個章節。
中華酒史、古今酒事、酒的功用、酒之情境、飲酒禮儀、飲酒風俗、酒吧文化、名人與酒、酒與文學、 酒令大觀、酒的鑒別、酒器、名酒鑒賞、酒與養生,附中國近代百年酒業大事記。您只需這一套書籍就可以全面的知曉領略中華酒文化。
《中華酒典》圖文珍藏版
【全4冊】
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