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海鮮大餐要這樣吃才過癮,到海邊旅遊才知道,海鮮還能當飯吃!

前幾天公司組織我們到海邊旅遊,具體城市就不說了,怕引起大家的誤會。這個季節到海邊,自然就是下海玩和吃海鮮了,幾天玩下來,大家都晒黑了一圈,但是卻很開心,回程的前一天晚上,領導說帶我們去吃海鮮大餐,我們想,到了海邊天天都吃海鮮,還能弄出一個多大的大餐出來,結果等菜上桌,我們都愣住了,原來海鮮大餐要這樣吃才過癮,到海邊旅遊才知道,海鮮還能當飯吃!

這滿滿一桌子的海鮮,縱然是在海邊長大的人,也會對這一桌海鮮驚訝不已吧?望著這桌上密密麻麻的海鮮,我們這些吃貨都樂開花了,領導說這是一桌貝殼宴,以貝殼類海鮮為主,我粗略看了一下,貌似有十幾種貝殼類海鮮呢,好些我還不認識。

這是海鱸魚,據說長成這樣的海鱸魚非常的珍貴,我並不了解它的行情,我只知道很!好!吃!特別鮮,肉質也非常的肥美細嫩,聽說這些海邊的餐廳,食材一般都是新鮮的,老闆每天早晨都會去附近的海邊,選購漁民當天捕撈上來的海鮮,也就是說餐廳的菜不是固定的,那得看漁民當天捕撈到了什麼。

這是我見過的最飽滿蟶子,我一直覺得蟶子好吃,但是肉這麼多的蟶子,我還是第一次見,肉質飽滿還沒有泥腥味,吃起來還有一股沁甜的味道,估計跟他們這邊的水質有關吧,對於喜歡吃蟶子的我來說,這個菜我一人可以承包。

貼心的老闆還為我們準備了烤鴨和烤玉米,烤鴨是店裡現做的,一上桌,熱乎乎的,外表脆脆的,美味可口,對於我們這些平日里吃肉的人來說,這個烤鴨比海鮮還好吃。吃到最後,老闆也沒有給我們上米飯,我們問服務員怎麼沒有米飯?服務員說一般大家來吃很少點米飯,如果我們需要,就幫我們去點,原來這裡的人能把海鮮當飯吃啊,真是厲害!

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