傳統金絲餅原來只需要這麼簡單的食材，做出來好吃到爆

今天小編要給大家介紹了一個就是四個雞蛋一些挂面，就可以做出來一個非常好吃的東西。相信當你嘗到了極品的美食的之後，你就會有非常大的滿足。

因為吃到非常好吃的美食的話，就會讓你感覺到非常的快樂。其實在家裡邊兒，做大餅的種類有特別多，我們常見的就有餡餅，千層油餅以及雞蛋灌餅等等其實種類也是相當多的，而且這些做起來也是相當的簡單。

準備雞蛋

還可以製作成早餐，真是吃起來相當的美味，有些時候還可以搭配一些湯或者事一些粥確實搭配起來相當的不錯。

接下來小編給大家說的就是這個金絲餅，這個金絲餅的做法確實相當的簡單，準備四個雞蛋把蛋黃和蛋清分開。

蛋清分離

然後分開好的蛋黃和蛋清要起鍋燒開水放入挂面，然後再煮成六分熟的時候。

挂面過水

就可以把面撈出來了面撈出來之後要過涼水，過涼水之後要把水分給濾干之後再準備好蛋清，還有五香粉，辣椒粉，鹽，攪拌均勻，再起鍋。

挂面蛋清攪拌

放熱油放入挂面把它攤成一個圓圈狀，再放入蛋黃，把兩面煎至金黃，翻面就可以了，可以喜歡的再加一些火腿，這樣做出來的金絲餅確實是相當的好吃。

添加調料

不管是小朋友還是大人，都很喜歡，而且做法也是相當的簡單，就算你是一個做飯的小白你也可以成功，想到學習的可以參照小編的做法哦。

入鍋

兩面煎至金黃

加火腿

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