看似普通的鹹鴨蛋，打開後的那瞬間，裡面滿滿都是蛋黃

世界上有很多種美食，大多數美食都很不錯，就好像鹹鴨蛋這一種美食，聞起來的時候非常的香，吃起來的時候非常的美味，最關鍵的是，營養價值非常的高，能夠補充身體上需要的蛋白質和礦物質。小吃貨們，你們喜歡吃鹹鴨蛋嗎？

市場上有很多鹹鴨蛋，大多數鹹鴨蛋吃起來的時候非常的美味，不過話說回來，想要製作這美味的鹹鴨蛋不是一件簡單的事情。這段時間剛好不用上班，又沒有人找小愛去玩，所以，只能待在放假裡面看一看視頻，突然看到了一段製作鹹鴨蛋的視頻。

只見到大姐準備了很多鴨蛋，然後將這些鴨蛋塗上一層紅土，切記，一定要將紅土塗抹均勻，這樣做的好處，就是吃起來更佳入味。然後加入一些鹽，腌制七八天就行，七八天後就可以將這些鴨蛋拿出來。接著準備一些清水，將鴨蛋上面的污濁清洗乾淨就行。而現在市場上有很多機器來代替人工，所以，將鴨蛋放到機器裡面就行。

想要知道一顆鹹鴨蛋好不好吃很簡單，只需要將鹹鴨蛋打開就知道了，不好吃的鹹鴨蛋裡面一點油都沒有，而且吃起來非常的干，不怎麼入味，而比較好的鹹鴨蛋，裡面有有很多油，而且蛋黃色澤看起來很鮮艷，這樣的鹹鴨蛋在市場上最熱銷。

只見到大姐拿了一個雞蛋，然後拿出一雙筷子，輕輕一戳鹹鴨蛋裡面的油慢慢的就流出來，看起來的時候非常的誘人，聞起來的時候非常的香，而這鹹鴨蛋有很多種吃法，無論是直接拿起來吃，還是拿跟米飯搭配在一起非常的入味。小吃貨們，你們覺得呢。

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