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普洱生茶與熟茶,那個對身體更好?

普洱茶生茶和熟茶都對身體好,但是要根據自身的體質來選擇適合自己的茶,它們不僅在製作工藝上有很大區別,對人體的功效作用也是不同的。

對此,我們應該怎麼來選擇對自己身體好的茶呢?

若是個人體質沒有太大的問題的話,可以根據自己的口感喜好來選擇,因為生茶好還是熟茶好沒有很絕對的標準。

圖為百花吟-2017勐海醇韻(熟茶)

但是腸胃不好的茶友,建議喝熟茶或者是老生茶,因為普洱生茶的茶性比較寒,而且新的生茶刺激性事比較大的,若是腸胃不好還強硬喝生茶的話,是會適得其反的哦!

一、普洱熟茶是由普洱生茶為原料,經過渥堆發酵等工藝而製成的茶品。

熟茶的茶性溫和、有養胃、護胃、暖胃、降血脂和減肥的保健功效。但是體質偏熱的人喝熟茶就容易上火,燥熱。

但並不是所有的普洱熟茶就是健康的飲品,一些生產不規範的熟茶也會出現細菌超標等問題,反而危害茶友健康。

剛發酵的熟茶,茶性比較熱一些,品飲過多可能容易上火,若是體質比較寒的茶友呢可以多喝喝熟茶,熟茶養胃護胃的效果是有目共睹的。

若是容易上火的體質,建議選擇三年以上陳期的熟茶來品飲,因為三年至五年陳期的熟茶,茶性已經轉溫了。

二、普洱生茶又被稱為曬青茶。

生茶屬性清涼、消暑、解毒、止渴、生津、消食和通便等功效。而生茶具有越陳越陳的特質,具有投資升值的潛力。但是對於腸胃不適者,或者寒涼者,就會對腸胃有一定的影響,產生腸胃的刺激性。

1至5年的普洱生茶,茶性還是比較寒的,最突出的現象就是會出現胃痛的情況,但是通過五年時間轉化的生茶,茶性基本轉溫和了很多。

十年的老生茶根據多年喝茶經驗來說已經達到最佳品飲的巔峰了,十年以上的生茶,更是不用我多說了吧,只要是優質的原料和傳統工藝製作出來的,基本可以說沒毛病的了。

湯圖為百花吟-2017大雪山(生茶)

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但是感冒發熱者、胃潰瘍患者、容易失眠者要少喝生茶,尤其新茶,經常上火長痘痘的年輕人飯後喝生茶能起到降火的作用,效果還不錯。

三、生茶和熟茶都不適合在睡前喝,很多茶也是如此。

無論生茶熟茶都含有咖啡因、茶鹼等刺激性物質,臨睡前喝、對茶敏感的人喝都會影響睡眠。

無論生茶、熟茶,只有以不施農藥化肥的優質綠色茶樹的鮮芽葉為原料,才能生產出有益健康的茶品;只有內含物質豐富的好茶,經過精心的存儲才能成為身價不菲好的老茶。

總之,選擇喝普洱茶應該多喝普洱古樹生茶、多喝有信譽的大品牌熟茶,別貪小便宜,多喝適合自己健康的茶,只要是茶就一定具有補充身體所需的營養物質,重要的是尋找適合自己的,而不是盲目選擇喝一些不適合身體的茶。

從養生的角度來說,是建議茶友們多喝熟茶的,尤其是老年人,熟茶最明顯的暖胃健胃而且消食解膩,老年人飯後喝些熟茶對身體有很大的好處。

?客觀的說,單單就茶而論,是真沒辦法分辨出生茶好還是熟茶好,二者各有千秋,口感功效也不盡相同,只能根據每個人的喜好和身體接受度來判斷自己喜歡生茶還是熟茶,你喜歡哪種,它就是好的。

如果還不能判斷自己到底適合喝生茶還是熟茶,可添加青衫的個人號(ynbaihua)交流學習。

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