不用吸管喝的酸奶，換成這種吃法，後悔現在才學會

酸奶已經是眾所周知牛奶製品了，相信每個人都有喝過酸奶。本編第一次喝到酸奶的時候還是在高中時期，對酸奶的認知只知道它能促進我們的胃液分泌、加強消化。但，其實酸奶的作用還是蠻多的，比如：可以降低膽固醇呀、酸奶中含的乳酸菌能減少致癌物質的產生呀、能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解，從而讓人體更易吸收啊~

一如既往的插入吸管直接喝酸奶的吃法，好像有些OUT了。風靡網路的脆皮炸酸奶不知道的朋友大概是個原始人了？？？今天就要好好跟大家說一說這個炸酸奶了~

最初吃過的還是脆皮炸鮮奶，但覺得炸酸奶會比炸鮮奶更加的好吃，鮮奶會帶著一些膩，但是酸奶會有寫微酸的感覺，感覺不會那麼的甜膩甜膩了。但是大家不要擔心不知道去哪裡買這種炸酸奶，因為在家就可以吃了。做法簡單、還不費時~

【炸酸奶】

材料：

酸奶一盒，奶粉20g，砂糖10g， 30g，煉乳25g，麵粉適量，水適量，蛋黃1個

1、準備一口小鍋，依次放入酸奶、奶粉、糖粉、玉米澱粉攪拌均勻

2、準備一個容器，鋪上保鮮膜

3、小火不停攪拌至糊糊粘稠，然後倒入鋪上保鮮膜的容器中放入冷凍室10-20分鐘

4、這個時候可以來製作麵糊，準備一隻碗，放入適量麵粉、蛋黃和適量清水，攪拌至無顆粒的麵糊，麵糊不能太清也不能太稠，以方便裹上奶凍為準

5、奶糊凍好之後取出隨意切成塊

6、把切好塊的奶凍放入麵糊中

7、準備炒鍋放入適量的油，燒至六七成熱就把裹上面糊的奶凍放入鍋中炸至金黃就可以啦

剛炸好的酸奶，外脆里軟，酸甜適口，老少咸宜。

看到這個是不是迫不及待就想試試了呢？

吃貨守則：心動就要行動！

覺得還有更好改良的方法的朋友可以評論區留言給我喲~

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