苦瓜太多賣不出去,大媽在苦瓜上套瓶子,一個月後就被搶完了!
夏天到了,人們體內的燥熱越來越嚴重,所以就需要吃一些清熱解火的食物,苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內毒素。用鮮苦瓜搗汁或煎湯,對肝火赤目、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品。但是這個季節正好是苦瓜剛剛正生長出的時候,所以一些大面積種植苦瓜的農戶,很有可能就賣不出去這麼多苦瓜。
雖然說這個季節,正適合吃苦瓜,但是也因人而異。夏天喜歡吃的人覺得雖然苦,但是也好吃,不喜歡的人,就是覺得太苦。 大量上市的苦瓜,數量多,就會賣不出價錢,這樣辛辛苦苦種植的苦瓜沒有賣出好價錢,就會划不來。
一位大媽種下了許多苦瓜。今年的收成也很好,是豐收的一年,但是如果沒有好的收益,就會賺不到錢,那麼要怎麼辦呢?為了不做虧本生意,這位大媽做了一件神奇的事。大媽把瓶子放在苦瓜上,一個月後,這些苦瓜全部被搶劫了。
因為它不能賣,你不能保留它,苦瓜最多一個月就成熟了。所以大媽就奇思妙想想出了一個辦法,她買了很多透明的瓶子,把苦瓜放在藤上,用繩子把瓶子舉起來。因為空間限制,苦瓜在瓶子里長得很慢。等到要採摘苦瓜的時候,就把苦瓜和瓶子一起拔出來,清洗乾淨後,一個月後倒入葡萄酒中,它變成了苦澀的酒。
很多人都聽說母親做了苦澀的酒,吃了之後清熱解惑,對身體很有好處,並且很新鮮,剛剛釀好不久,所以就全部都蜂擁而上,想要一起買這個酒,沒過多久它就賣完了。 你覺得這件事怎麼樣,歡迎底下吐槽交流?
苦瓜最好的吃法還是涼拌。涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。如果用清炒的方法,會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失,而且清炒後油的含量比較高,人們食用後會攝入較多的油脂,不能起到清涼敗火的作用。
※老兩口開包子鋪,包子長得像「小豬」,門口排隊,每天能賣400個
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