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三分鐘讀懂普洱茶:解讀勐海勐宋茶山普洱茶的特點與價格

初識勐海勐宋古茶山,她給予尋茶之人一種若隱若現的神秘之感,終年被雲蒸霧罩。從地理位置來看,這座被稱之為「大勐宋」,位於勐海縣東部綿延崇山中的勐宋古茶山,其茶樹資源於20世紀末被外界所發現……經加工後,帶有獨特高香和濃鬱氣息的勐海勐宋茶,逐漸進入市場,為大眾所喜愛!

據相關考證,勐宋古茶園大多為拉祜族所種植,清光緒年間便有漢人進入勐宋保塘、南本定居,開始做茶葉買賣。民國20年,漢人陳璽、陳碧從勐拉易武搬遷過來在勐宋曼邁開茶莊做緊茶;1941年佛海茶廠則在勐宋建立茶葉初制所、茶葉收購站……至上個世紀40年代勐宋古茶園的面積還是很大,古茶園至少有五千畝以上……可見,勐海勐宋的茶葉發展蒸蒸日上!

「名氣最大,大不過那卡;茶山最高,高不過滑竹梁子;而勐宋茶王,非保塘的西保8號莫屬。」在普洱茶界一直流傳這句佳話,如是評價勐宋茶。而上述的三處都皆在勐海勐宋,其中那卡茶的名氣可與班章茶比肩,此茶產地被當地人稱之為「滑竹梁子」,是西雙版納第一高峰;最具勐宋鄉代表性的保塘古茶村,身「藏」保塘西保8號。

飲勐宋茶,其茶的口感最易讓人記住,若是問起之所以能夠記住勐海勐宋是為什麼?大多老茶友常說,「因為勐宋的那卡(亦稱納卡,臘卡)啊!」那卡茶也被稱為「小班章」「茶中貴族」,而且產量極低。

此外,以那卡當地的香竹做成的竹筒茶,也頗得盛名。據相關史料記載,早年,該地產的竹筒茶都需進貢給車裡宣慰。查詢典籍,那卡所產的竹筒茶,甚至被緬甸國王指定為貢茶,足見其的優質(名氣貴重)之處了!

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勐海勐宋茶山在那裡?

勐海勐宋茶山(釋名:山頂上的壩子),率屬於西雙版納州勐海縣(勐宋鄉)東部,南接格朗和鄉,東連景洪市,隔流沙河與南糯山對望。清代時期勐海勐宋與南糯山同屬車裡宣慰司直管地,民國時期屬車裡縣。

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大小勐宋如何區分?

因與景洪市勐龍鎮勐宋村的古茶區皆稱為勐宋茶山,為避免兩者混淆,按行政等級的劃分,稱勐海勐宋(屬於鄉級行政單位)茶山為「大勐宋」,景洪勐宋(屬於村級行政單位)茶山為「小勐宋」。

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勐海勐宋茶山與拉祜族?

勐宋古茶園附近都建有拉祜族古寨,園中茶樹也大多為拉祜族所種植。清光緒年間,漢人漸入勐宋保塘、南本定居,開始做茶葉買賣。民國20年有從勐臘易武遷來的漢人陳璽、陳碧在勐宋曼邁開茶莊做緊茶。

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勐海勐宋茶區生態環境如何?

勐宋鄉海拔高達1500-1800米,屬南亞熱帶季風氣候,年品均氣溫18攝氏度,80%森林覆蓋率,氣候溫和,光照適宜,降雨適中,土壤肥沃,以紅壤為主,適宜茶樹繁育生長。

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勐海勐宋代表性茶園(區)有哪些?

勐宋如今保存下來的古茶園還有3000多畝,主要分布在大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨、壩檬、大曼呂、那卡等寨子。

保塘是勐宋鄉最具代表性的一個古茶村,而保塘又分保塘新寨和保塘舊寨。保塘新寨是一個因茶而衍生的寨子,全寨70多戶人家就有90%為漢族,雖說是新寨,可也有100多年的歷史了。保塘舊寨在離著保塘新寨一公里的位置,舊寨為拉祜族寨,現如今僅存20多戶人家,古茶園緊靠寨子,新舊古茶園連為一體,面積有一千多畝,茶樹密集,大至可兩人合抱,小至碗口大小,年代不一,看上去如同一天然古茶歷史博物館。

滑竹梁子是西雙版納最高峰,海拔2240米,位於壩檬背後。滑竹梁子大茶園橫寬超過2公里,因與樹林混生,往上都不知道鋪連到那裡?據壩檬寨的人說,滑竹梁子大茶園走上2天也看不完,但站滑竹梁子峰卻可將勐海的七個茶山盡收眼底。

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那卡普洱茶是勐宋價格最高的茶?

熟悉勐海茶的人都知道那卡茶,且深知那卡茶歷來是勐宋價格最高的茶,其在勐海的名氣可以與南糯山、班章茶匹敵。

那卡茶產子大曼呂的那卡寨(那卡寨距離大曼呂盆地5公里),位於勐宋鄉與勐往鄉交界處的拉祜族寨,寨子里的人所做的竹筒茶在清代就聞名遐邇,過去年年都要進貢給車裡宣慰。據說緬甸國王也喝過臘卡竹筒茶……喝過臘卡竹筒茶的人都稱讚其香氣悠長,蘭香中帶有竹香,韻味獨特。

此外,勐海勐宋古樹茶品質特徵,總結歸納為:條形肥厚壯實茶梗長,芽頭露毫油亮;入口即苦,似乎掩蓋了其他的韻味,越發到中後期味道卻是極好;香型獨特,韻味飽滿,回甘持久且喉韻清爽;耐泡度極高,比一般的茶葉的出湯率都高。

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勐海勐宋茶山收購原料2018年價格表(僅供參考):

保塘新寨古樹茶春茶2000-3000元/公斤;

保塘舊寨古樹茶春茶2500-3500元/公斤;

南本古樹茶春茶1500-2000元/公斤;

滑竹梁子古樹茶春茶2500-3500元/公斤;

壩檬新寨(滑竹梁子山下)古樹茶春茶2000-3000元/公斤;

壩檬老寨(滑竹梁子山下)古樹茶春茶2000-3000元/公斤;

大曼呂小樹茶春茶300-600元/公斤;

那卡大/古樹茶樹茶春茶3000-5000元/公斤;

後續還會繼續更新《三分鐘解讀普洱茶:解讀南糯茶山普洱茶的特點與價格》,望各位敬請期待,持續關注說茶網!(作者:風潯,本圖文系說茶網原創,未經允許,禁止轉載)。

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