當前位置:
首頁 > 最新 > 需要繁華大商圈 也需要海派小馬路:上海特色商業街如何再度輝煌

需要繁華大商圈 也需要海派小馬路:上海特色商業街如何再度輝煌

上周末,沉寂已久的廣東路迎來了眾多「淘寶者」。時隔十多年之後,全國國有文物商店藝術品交流會再度在廣東路上的上海文物商店舉行。曾經的廣東路,是全國知名的古玩一條街,如今已漸漸淡出人們視野。而類似這樣逐漸消逝的特色馬路在上海還有許多。

今天,我們要打響「上海購物」品牌,把上海打造成人人嚮往的購物天堂。除了世界級商圈商街之外,這些能夠承載海派文化的特色商業街,如何再度輝煌呢?

圖說:廣東路曾是古玩一條街。李銘珅 攝

傳承有根

從南京路往南到北海路,共有6條平行的東西橫向馬路,分別以南京、九江(原杭州)、漢口、福州、廣東、北海命名。熟悉上海的歷史的人都知道,當時習慣稱作大、二、三、四、五、六馬路。

「馬路」的這個叫法也有源可溯。在19世紀,外灘至人民廣場一帶有幾大跑馬場,馬匹在此進出,上海人把道路叫作「馬路」的習慣就從此流傳開來。

圖說:南京路步行街人流如織。徐程 攝

五馬路,也就是現在的廣東路,曾經是全國聞名的古玩聚集地。上世紀前半葉,北京琉璃廠和上海五馬路,形成了一北一南的古玩街,吸引了全國各地許多著名收藏家、古玩商。上海收藏協會副會長陳克濤小時候就居住在廣東路附近,他介紹,輝煌的時候這一帶曾聚集了200多家中外古玩店,老先生們(老闆、店員)見人都很客氣,點頭哈腰,笑著說話。廣東路江西路口還有一個古玩加工修理廠。這讓他從小就開始對古玩收藏產生濃厚的興趣,並最終影響了他的一生。

事實上,上海許多特色商業街,都有其濃厚的歷史根基。在上海歷史學會會長熊月之看來,上海城市發展,經歷了由南而北、由東而西的過程,不少特色商業街正是在城市發展中形成的。「淮海路的發展就是最好的例子。當年,隨著上海城牆拆除、洋涇浜填平,電車通行,法租界與縣城、公共租界聯繫更為便捷,這為淮海路的發展提供了難得的機遇。優越的區位,特殊的道路,獨有的傳統,豐富的底蘊,使得淮海路地區在上海特色獨具,卓爾不凡。」

文化有脈

放眼世界,任何一條特色商業街的發展,都離不開文化的支撐。巴黎香榭麗舍大街的周邊道路中,電影院、表演秀以及美食雲集;倫敦牛津街的后街群,與主街一道構成零售業態的垂直分布,成為涵蓋大眾品牌、高端輕奢品牌、一線奢侈品牌在內的梯度化品牌組合。

上海市政協委員安翊青一直關注東京銀座的發展模式。「銀座是日本主要商業區,以高級購物商店聞名,其濃縮的消費文化是吸引消費者的重要原因。」

在陳克濤看來,當年的廣東路之所以會成為中國古玩收藏的「半壁江山」,除了擁有眾多古玩店外,必不可少的還是這裡匯聚的收藏文化。「以前這裡有家怡園茶樓,茶客的佩件和小件古玩相互鑒賞、交換,逐步形成茶樓古玩聚集地。同時一批舊貨商在茶樓附近設攤出售古玩,交易活躍。現在玩古玩的人還有一起喝茶交流的習慣。」

與此相比,一些正在消失的上海特色街中,文化缺失無疑是非常重要的原因之一。威海路汽配一條街,早在上世紀30年代就形成一定規模,且聞名全國。從改革初期至1996年,威海路上200家汽配商店鱗次櫛比,經過市政動遷、土地批租和合併遷址等改造,低瓦房、小商店已局部變成高樓宇、大商場。不過,隨著電子商務興起和產業結構調整,威海路汽配街已經不見蹤影。當前,威海路的定位是「文化傳媒街」,不斷吸引跨國傳媒、廣告企業進駐。

圖說:北京東路將實施產業升級。劉歆 攝

有著相似遭遇的還有北京東路生產資料街。從19世紀50年代起,中外客商紛紛搶佔北京路及周邊地區,經營鋼鐵、五金零件、玻璃及銅錫器皿等商品,形成以北京路為主,南到天津路、北到蘇州河的生產資料大商圈,是上海乃至全國經營生產資料最集中、規模最大的地區之一。北京東路曾於1999年被市商委命名為上海市十大專業特色街之一,買機電產品,就去北京東路,一度成為企業採購商不二的選擇。然而,近些年來,曾經紅火的「生產資料一條街」已經風光不再。北京東路地區實施城市產業升級的需求迫在眉睫,圍繞「蘇河南岸、海派硅港」主題定位,未來將打造成為上海中心城區新「三高」:創新高地、文化高地、歷史風貌保護高地,成為24小時活力街區。

就算是昔日佔據古玩半壁江山的廣東路,近年來也只有上海文物商店一家來支撐。在這些商業街衰弱的背後,除了產業轉移之外,文化的缺失也是不容忽視的原因。而縱觀世界上每一條世界級商業街的繁榮,都不僅僅局限於那一條幾百上千米的主街,那些各具特色的「后街」,才真正劃定了影響力的半徑。

商業有魂

老上海還有許多特色的馬路,如銷售絲綢服裝的綵衣巷;銷售腌制食品的咸瓜巷、火腿弄;銷售食糖的糖房弄;銷售鮮肉的殺豬弄;還有集中於董家渡、新閘一帶的鐵鋪、冶坊等。

「上世紀30年代,在淮海路已形成華洋雜處的居住區和商業街,有『羅宋大馬路』之稱。」熊月之表示,像歐羅巴皮鞋公司是上海最早的皮鞋店之一,西比利亞皮貨行貴婦專賣店是上海最大俄僑商店,「卡夫卡斯咖啡館、特卡琴科兄弟咖啡廳、紅房子西餐館、老大昌麵包房等均名噪一時。淮海路上高檔商店雲集。」

圖說:武康路成為「網紅」旅遊景觀道。楊建正 攝

2007年,徐匯區政府曾對武康路開展過一輪保護性綜合整治,包括對道路、建築的修復以及對沿街業態的調整。2010年上海世博會後,武康路由單純的風貌保護道路,逐漸成為「旅遊景觀道」,各類商業載體陸續進駐。比武康路更早成為「網紅」的永康路曾是老外們鍾愛的酒吧街,夜間的喧鬧在很長時間裡都是當地居民的心病。隨著近兩年業態調整,取代酒吧的是精心設計的恬靜小店,如今這條不到600米的小馬路化身為「咖啡甜品網紅一條街」,讓人深深著迷。

「放眼世界,英國有哈羅斯、法國有老佛爺。而上海,30年前有市百一店,今天也有港匯、正大、梅泰恆、淮海路和南京路,但這也遠遠不夠。」全國政協委員、月星集團董事局主席丁佐宏說,「實體商業真正的復甦,應當是實體商業以獨立『人格』的姿態實現自身的嬗變。新服務追求的是具有技術支撐的、符合新消費時代需求的極致服務,而不是簡單地將傳統服務做到極致,而這也應該是商業的『靈魂』。」

新民晚報首席記者 方翔

記者手記>>

商業文化 上海最優質基因之一

上海因商而興,至今,商業仍是上海最優質基因之一。上海不僅需要世界級商圈商街,還需要一批能夠承載海派文化的特色商業街區。近日發布的《全力打響「上海購物」品牌加快國際消費城市建設三年行動計劃(2018-2020年)》中提出,要打造2條世界級商街、10個國內一流商圈、20條特色商業街區。如何發揮上海傳統特色商業街的優勢與魅力,值得探索。

商業,是一門極有趣但又極精深的學問。當大型購物中心及商場輪番上演「赤膊大戰」時,往昔熱鬧非凡的商業特色街或許會迎來新的轉機。雖然其中的一些商業街因為商業模式等問題,逐漸從我們視線中消失了,但傳統特色商業街只要能夠做到傳承有根、文化有脈、商業有魂,就一定能擁有自己的一席之地,成為特色商業街區的重要組成部分。

方翔


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 新民晚報 的精彩文章:

美國多地舉行700多場集會 抗議特朗普移民政策
還沒進大門,就被病人「攔截」!安徽定遠盼來了上海醫療專家

TAG:新民晚報 |