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血管好壽命長!醫生追蹤20年發現:這類人血管更健康 看看你是嗎

血管好,壽命長,血管差,壽命短。

據中國醫學科學院阜外醫院一項跨越20年的研究,測定北京和廣州部分人口發現,4類人相對擁有更多的「理想心血管健康指標」。

可以說,他們發生心血管疾病的概率更低,血管更健康。

生活中,這樣幾類人,相對血管更健康,血管疾病不易找:

這些人血管更健康

南方人

女性

愛吃魚的人

口味清淡的人

為什麼他們血管更健康?

1. 南方人

據《中國心血管病報告 2013》的數據顯示:北方高血壓患病率遠高於南方,達30%以上。

北方人的飲食向來重口味,喜歡高鹽、高油的食物,覺得這樣才夠味兒,長此以往北方胖人比較多,而南方人飲食都比較清淡。再加上冬天氣候寒冷,容易誘發各類心腦血管疾病。

2. 女性

雌激素保護:女性在55歲之前很少出現心臟問題這已是醫學界的常識,冠心病病人男女比例為2-5∶1。這主要是因為雌激素對女性心腦血管有保護作用。

很少應酬:女性更關注生活細節,更加註意健康和衛生,在外應酬的機會比男性相對要少。

吸煙率低:女性吸煙率為2.4%,而男性吸煙率則高達52.9%(《全球成人煙草調查——中國部分》)。

3. 愛吃魚的人

《美國臨床營養學》刊文指出,與不經常吃深海魚的人相比,經常吃的男性罹患心臟衰竭的風險約會減少30%。

魚、蝦、蟹所含的膽固醇較低,特別是一些海魚中富含歐米伽-3脂肪酸,可減低心血管疾病的發生。

4. 口味清淡的人

外面餐館的飯菜,往往都是高鹽、高油,偏重口味,而據《美國高血壓雜誌》一項研究顯示:每周在外多吃一餐飯,患前期高血壓的風險就會提高6%。

好血管記住:管住嘴,邁開腿

1. 管住嘴

研究中僅有6.3%的人飲食「達標」。穀物、蔬果、魚類、低鈉以及少喝含糖飲料中5項指標中,僅7.1%的人攝入鈉達標,9.4%的人蔬果攝入足量。

【建議】

穀物:每天吃1-2兩穀物,比如糙米、高粱、蕎麥、燕麥、小米、玉米等。

果蔬:一斤蔬菜半斤水果,深色的蔬菜最好佔到一半。

魚類:一周可以吃1-2次魚,以清蒸為好。

食鹽:每人每天吃鹽不超6克,少吃一些腌制食品、話梅、火腿腸等高鈉食品。

含糖飲料:溫開水更解渴,盡量少喝含糖飲料。

飲食

學學日本人

好的經驗不分國界,在全世界範圍內,日本人的心臟狀況是最好的,世界衛生組織公布的資料顯示,日本的冠心病死亡率僅為 0.041%,全球最低。在 55~64 歲的男性中,日本人冠心病死亡率還不到美國人的 1/10。

為什麼呢?科學家研究後發現,日本人的護心方法中,飲食方法最有門道!

1.天天有魚吃

——預防心血管病,降低膽固醇

日本人從小的飲食就離不開魚,他們每天攝人魚 100 克左右,吃魚就像吃飯一樣,烹煮方法多為低溫煮熟、清蒸等。

哈佛大學公共衛生學院通過觀察發現,每周通過吃一兩次魚攝取2克左右的歐米伽—3脂肪酸,能使心源性猝死的風險降低 36%,並減少 17%的死亡可能。

2.綠茶碾碎了泡

——更多茶多酚,給心臟加倍保護

綠茶是日本人的最愛,他們喝茶的方法和我們不一樣,他們會把茶葉盡量碾碎,然後泡水,連同茶葉末一起喝下去。這種特有的喝茶習慣,可以攝入更多的茶多酚,對血管具有很強的保護作用。

綠茶中含有的類黃酮具有保護血管、抗氧化、抗凝血、抗炎和降低膽固醇的作用。兒茶素能防止心肌細胞受損,加速心臟細胞的恢復進程。

日本東北大學研究還發現,與一天喝少於 1 杯綠茶的人相比,每天喝 5 杯以上綠茶的男性,因心腦血管疾病死亡的風險減少 22%,女性則減少 31%。

3.喜歡吃納豆

——溶血栓,防止心肌梗死

納豆是日本比較獨特的一種食物,傳統的做法是,把豆子泡好,放在稻草里,然後埋在雪層下的泥土裡發酵,做成的納豆黏黏的能拉出絲。日本人吃納豆就像中國人喝豆漿一樣普通,連中小學的營養配餐里、老年人福利院中都少不了納豆。

研究證實,納豆中的納豆激酶能「溶解」血栓,防止心肌梗死、腦梗死等疾病。

此外,納豆還富含大豆異黃酮、鋅、鈣與維生素K,不但能補充雌激素,改善更年期癥狀,還可以預防骨質疏鬆。

4.口味輕

——預防高血壓,遠離心臟病

有統計顯示,日本人平均吃鹽量還不到中國人的一半。對於各種食材,他們喜歡生吃、涼拌、水煮、清蒸,拒絕重口味。

吃鹽多是非常有害的,鹽攝入過多,最直接的結果就是高血壓。研究發現,吃得太咸,不僅容易導致血壓增高,還會加重心臟負擔,引起心血管疾病。

美國心臟協會指出,2010 年全球有 2300 萬例心臟病、中風和其他心腦血管相關疾病致死案例,可能與鈉鹽的過量攝入有關。

5.飲食結構「三五七」

——代代相傳的保健秘訣

所謂「延壽三五七」,就是說飲食上要做到,三高、五低、七分飽。

『三高』

高蛋白:高蛋白主要來源於穀類糧食、水產品、豆類及其製品的的植物性蛋白,和深海魚的蛋白。

高纖維:是指較為粗糙的蔬菜水果等。

高質鮮度:這個概念跟天然食品更加相近,儘可能吃些新生產出來的食品,少吃加工食品,吃加工品要注意食品保質期限。

『五低』

低脂肪:每人每天攝取脂肪不要超過膳食總熱量的 15%~30%。

低鹽分:每人每天攝取的鹽分以不超過 6 克為度。

低糖分:少吃不含營養素的遊離糖(白糖、紅糖這種純糖,而從食物中去獲取糖類)。

低膽固醇:指每人每天食用的動物性食品中膽固醇含量以不超過 300 克為好。

低刺激性:食物的口味總體很清淡,油、鹽、佐料等都很少。

『七分飽』

是說晚餐不要吃太飽,在還想繼續吃的時候離開餐桌。

2. 邁開腿

研究中僅8.6%的人體育鍛煉合格,我們太應該加強體力活動了!

堅持鍛煉能有效降低患心血管疾病的危險,對高血壓、高血糖等疾病還可以起到康復作用。

比如,走路就是一個使動脈硬化從硬化變軟化的最有效的方法。動脈硬化是可逆轉的,雖不能徹底消退,但可部分消退。經過步行運動鍛煉,對血壓、對膽固醇、對體重都很好。

【建議】

每周3-5次的超過半個小時以上的中等量的運動,即運動到出汗、持續半小時以上。

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