北方最受歡迎的4道家常菜，就連南方人吃過後，都忍不住拍案叫絕

北方最受歡迎的4道家常菜，就連南方人吃過後，都忍不住拍案叫絕1.小雞燉蘑菇是一道地地道道的東北燉菜，小雞燉蘑菇不僅雞肉鮮嫩，它的營養價值也很高。

2.莜麵是由莜麥加工而成的麵粉，總感覺有點像南方的鹵粉。這個面可以預防糖尿病及其他的一些病狀，它還對於人體新陳代謝具有明顯的功效。很多南方人吃了都愛不釋手，真的很好吃。

3.羊肉泡饃它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。也成為了陝西名食的「總代表」。

4.說到最受歡迎的，怎麼能少得了刷羊肉火鍋呢？這道菜的選料精細鮮嫩，肉片紙薄均勻，調料多樣味美，涮肉醇香不膻，涮後即食。香味純正，鮮嫩可口。南方人吃了都忍不住拍案叫絕，這道菜無疑也是最受歡迎的。

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