蛋糕放在培養皿里，就問你敢不敢吃……

白大褂+冷淡風=不懂...

吃甜品像在做實驗，

甜品店布置成化學實驗室，店內裝飾品用的都是顯微鏡，作為獨立甜點品牌「客從何處來」的副線，簡直承包了所有的網紅辭彙。放眼望去，店裡坐著各路網紅、自媒體、以及抖音愛好者，門口一排隊就是個把鐘頭...

網紅 · 下午茶

青山研究所

地址：三里屯太古里南區地下一層（BHG對面）

用什麼詞形容這家店呢？

網紅？性冷淡？ins風？

穿著白大褂的服務生,飲料偽裝成化學試劑...

還有，放在培養皿里的蛋糕...

?

-【致姍姍來遲的你】-

荔枝茉莉茶

清爽最佳，甜度適宜。濃濃的荔枝味，淡淡的茉莉花香，喝起來有荔枝冰的口感，還是很適合夏天的。

-【橋豆麻袋】-

路易波士葡萄茶

名字起的最日系，味道更像是，

xx庵川貝枇杷露OR xx急支糖漿，真的不誇張。

-【今晚月色正好】-

靜岡蜜瓜鮮奶茶

一口，甜。哈密瓜味清香，奶味不重，但是甜這件事兒真的是無解了。

-【米酒青山卷】-

餡兒的醪糟味和米糕味並重，長崎蛋糕胚，吃起來是綿綿的，講真有點塌。

-【芒果青山卷】-

蛋糕胚出品無差，一片芒果肉夾在乳脂中間，雖然清香，但還是略甜。

-【泰茶青山卷】-

泰茶卷的茶味倒是濃郁，但是甜度可是登峰造極了。

-【無花果青山卷】-

這個我倒是喜歡（提示：只有我喜歡）。小小的半顆無花果，形狀蠻奇怪，味道竟然是鹹的，比咸芝士還要高一個level，價格也比別的卷貴20。

-【抹茶青山卷】-

抹茶的清苦味道是有的，還伴有一點澀，不夠出挑。

-【茉莉泡芙】-

這個泡芙的口感最佳，也算是難得一致的意見。泡芙皮夠脆，一點也不膩，茉莉奶油餡兒清香不膩。

-【咸芝士水果千層】-

顏值不錯，奶油餡的夾層夠厚實，千層的皮薄如蟬翼，點個贊。芝士不夠咸，夾了草莓、奇異果、芒果，整體還是很一般。

GIF

———————————————對於一個拒絕等位星人，花個把鐘頭體驗個網紅店這種事兒是不可以發生的。所以，如果你周末去，請你選擇下午一點半以前到店。如果你只是想嘗一下，選擇外賣窗口就好。問我值不值得特意去一趟，唔，見仁見智吧。

長·按·解·鎖

在食光里等待

志/同/道/合

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