生吃西紅柿能夠抗癌防癌，但專家說不能和此物一起吃，後悔剛知道

生吃西紅柿能夠抗癌防癌，但專家說不能和此物一起吃，後悔剛知道

常吃西紅柿的好處：西紅柿的營養價值高，具有非常強的抑制病變、清熱解毒的功效，每天堅持生吃1～2個新鮮的西紅柿，可以起到防癌和輔助治療癌症的作用。

西紅柿的搭配禁忌：不宜與青瓜同食，青瓜含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，假如二者一起食用，會達不到補充營養的效果。

西紅柿的去皮技巧：1、首先呢，我們在西紅柿的頂部用刀劃一個十字形的口子。2、跟著，將它放在容器中，用開水澆淋，以水沒過西紅柿為佳，浸泡5分鐘左右。3、最後，倒出熱水，再澆淋冷水，過一會，就能輕鬆的撕去西紅柿皮咯。

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