夏日自製茶葉蛋，味正營養高，市場上5元1個，自製一口氣白吃3個，自製茶葉蛋免費吃

夏日天熱，不想動，但想吃，吃啥，就想吃茶葉蛋，但是想想，還要出去買嗎？相當然，只要家裡有雞蛋，就可以拿來現做現吃哦。本人反正是個懶漢，在高溫30多度的天氣里，想吃茶葉蛋了，是真的不想出去買啊，所以我就自己來做茶葉蛋了。

所需準備的材料：茶葉（不過，我所用的茶葉是過期的，還是同事給的，當時同事就說了，這茶也喝不到了，有點過期了，不過時間不長，可以用來煮雞蛋啥的，這樣也不浪費，所以我就拿回家了），雞蛋6個（隨自己吃），鹽，醬油，3個八角，適量的大料。因為家裡的材料有限，所以也就只有這些了。

做法就是：

1.首先將雞蛋洗凈先放到另一個盆里放著，這樣是為了等水干

2.我是用電飯鍋做的，所以在電飯鍋里是直接放了大概有半鍋的水。在水燒的半開時，直接把了一把鐵觀音茶到裡面，等到茶葉煮開後，再倒入適量的醬油，放入花椒還有大料，再煮上15分鐘

3.最後就是等15分鐘過後直接放入了6個雞蛋，這次就是煮15-20分鐘，不過我個人是沒有時間觀念的，因為這個煮著，還做其它的事，所以我可能會多煮一會兒了。

4.等20分鐘後，如果有裂開皮的雞蛋，那就是雞蛋大概熟了，用勺子把雞蛋皮敲碎，然後再放入鹽，再煮上3-5分鐘，這樣的目的就是為了讓鹽入味。

5.5分鐘過後，關電關火，不要掀開蓋子，讓它在鍋里先悶上5-10分鐘。

好了，自製茶葉蛋完成，對，就是這麼簡單，不過，我自己做的還可以，真的入味了，真的很有茶葉蛋的味道，吃起來，也還是不錯的呢。

所以說，其實不管你想吃什麼，都是可以自己做來吃的呢，不如也自己拿來試試吧，乾淨，學到手，還有營養呢。

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