肯德基全家桶，你確定不是單親家庭的量？

肯德基中國化後，也有了油條豆漿，然而最具特色的還是全家桶，世界盃期間還出了世界盃全家桶，那麼我們先來看看都有什麼？

肯德基超值全家桶

80.00元/桶

肯德基全家桶內容：5塊吮指原味雞+6塊香辣雞翅+1份土豆泥+1根香甜粟米棒+3杯百事可樂（中）。

肯德基全家桶的價格因地區不同會有所不同，一般在80元上下，也有價格在90元以上，請以當地餐廳餐牌為準。

這全家桶，桶倒是挺大的，但是其實裡面的分量那是相當的可憐，一個全家桶，名義上叫做全家桶，實際上就只有一半桶，也許就夠兩個人吃吧！也有吐槽：這哪是全家桶，分明就是單親家庭分量嘛。

其實早在2016年，美國紐約州一名大媽Wurtzburge早前在肯德基購買全家桶回家與家人享用，但發現炸雞分量跟廣告顯示的塞滿整個桶大有出入。她認為廣告誤導，於是這位大媽專門雇了律師將肯德基訴諸法院索償2000萬美元（約1.4億人民幣）。

雖然天下的大媽都是一樣的，但這分量也確實有點可憐。

有網友說，所謂的全家桶，並不是指夠一家人吃，而是雞的一家都買桶里。

還有網友說，這是要看代言人的，女孩子代言，小鮮肉代言，這就是他們的食量，如果要是相撲代言，那肯定是全家桶。

那麼與其吃肯德基，不如自己在家做炸雞吧。

◤用料◥

腌制好的雞中翅，麵包糠

◤做法◥

① 腌制了一晚的雞中翅~按個人口味調製~建議料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉等~實在不會調腌料的可買現成的腌雞粉。（沒時間的可以只腌半至一小時左右，腌之前先用牙籤在雞翅上扎一紮，製造些小孔有助快速入味。）

② 準備好的麵包糠

③ 盤子里擺放好筷子

④ 把裹好麵包糠的雞翅架空排放在筷子上~若覺得粘度不夠可以在裹麵包糠之前再裹層蛋液

⑤ 無需加蓋放入微波爐轉到中高火叮6分鐘

★小貼士★

① 此菜無需放油~因為在微波的途中雞翅本身的油會滲出來

② 視雞翅大小和微波爐功率差異可適當靈活增減微波的時間

③微波途中加蓋、出爐後為了保溫加蓋、沒有架空雞翅進行微波、出爐後放置較長時間等因素都會影響麵包糠脆度

◤做法◥

①1個雞腿切塊與6個翅中、6個翅根洗凈，用廚房紙擦乾水分

②加入3瓣蒜切片，1勺黑椒醬（可省略），1個蛋黃，1/4洋蔥切絲，1勺鹽，抓勻放冰箱腌30分鐘以上

③裹面澱粉：高筋粉（普通麵粉可代替）=4:3

④油燒熱，雞腿下鍋，10分鐘撈出控油，再復炸5分鐘，出鍋廚房紙吸油

原味炸雞已完成

◤韓式炸雞醬料做法◥

①4瓣蒜切末，用香油煸炒

②放3大勺番茄醬，1勺半韓式辣醬，1大勺白醋，1大勺白糖，2大勺水

★小貼士★

①炸雞時一定要油熱後下鍋，否則會裹面會散

②炒辣醬的時候，一定要用香油，而不是普通的色拉油

您和大廚之間的距離，只差一個公眾號「報菜名兒」

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