吃燕麥片到底是增肥還是減肥？營養師：幾種食物吃錯了不利於減肥

一位30歲漂亮女生想要控制飲食減肥，也聽說了要多吃粗糧，1個月後不但沒瘦反而體重飆升，難道吃粗糧吃錯了嗎？營養師說以下這些「減肥食品」不能瞎吃，否則不但不能瘦，還會傷身體。

1、吃錯燕麥不能瘦還會傷身：

燕麥，是健康的粗糧。含有膳食纖維、礦物質、維生素，還有比大米豐富的蛋白質，但脂肪含量能達到大米的7倍，脂肪是釋放能量最多的營養素。

如果用燕麥完全代替主食的話，不但過多的膳食纖維會損害胃腸道，而且裡面的熱量，也相當於吃一份肉了。這樣吃，當然不利於減肥。

2、吃錯雞蛋不能瘦還會傷身：

很多減肥人士聽說雞蛋的蛋白質含量高，於是大量吃雞蛋，用來代替主食。這也是不科學的。雞蛋的脂肪含量在11%左右，雖然都是好脂肪，但吃多了同樣也會釋放大量熱量。而且蛋白質吃得太多，會加重腎臟負擔的。所以用大量雞蛋代替主食，不但不會瘦，還會傷身。

3、吃錯沙拉不能瘦還會傷身：

很多時尚人士流行吃「輕食沙拉」來減肥，這種沙拉是用大量蔬菜製作的，裡面沒有主食，再外面淋上一層沙拉醬。原理是不吃主食，減少了很大一部分能量來源，轉而用大量的蔬菜來果腹。不吃主食，會缺少一種中間產物，脂肪無法繼續分解，所以人體會去分解肌肉中的蛋白質來供能。

肌肉含水量高、密度大，看起來體重下降得特別快。但我們減肥實際上需要減掉的是脂肪而不是肌肉。 所以這種減肥法不但會使人記憶力下降、損傷大腦，關鍵是根本不會分解脂肪也就不會變瘦，反彈還特別嚴重。

4、運動錯了不能瘦還會傷身：

有些朋友選擇運動減肥，每天下樓走半小時，但沒能達到減肥效果。因為普通散步的速度過慢，對能量消耗比較小，但仍然消耗了半小時的時間，讓人產生「已經運動半小時了」的錯覺。這樣運動達不到鍛煉消耗能量的目的，只能是自己的「磨洋工」。反而因為覺得自己運動了，所以在飲食等方面容易更不注意，所以不利於減肥。

有些人正好相反，去廣場上參加「暴走團」，已經超過「大步流星走」的速度了，這樣走，能量消耗是多了，但對人體膝蓋等處的損害也大幅度升高，不利於持續。

各位朋友，你有過減肥的經歷嗎？你是通過什麼方式減肥成功的呢？不妨在下方評論區留言，分享你的減肥經驗。

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