現場烤制超大龍蝦,用的是這種燃料,烤完後香氣逼人,網友:看著就很想吃
天下
07-12
最近,小黑和朋友一起去海邊玩,天氣也不錯,所以朋友就帶著小黑一起去海邊釣龍蝦。釣龍蝦對小黑來說還是第一次,所以去到那裡的時候,學了好一陣子之後才終於學會了。然後和朋友一起釣龍蝦,朋友畢竟非常熟練,所以直接就釣到了一條大龍蝦,小黑就釣到了相對比較小的一種蝦。
釣上來的龍蝦要怎麼烹飪呢?朋友說,簡單的話就直接烤就行了,也就是海鮮燒烤。所以就開始準備了。當然了,要先處理好龍蝦,把龍蝦簡單的切開然後洗乾淨後放著備用。
接著才是重點,用椰子殼來當做燃料,代替木炭。因為椰子殼比較易燃,而且在海邊也很容易獲得,所以用椰子殼來當燃料燒烤是最方便的,而且用椰子殼燒烤的話,還能讓龍蝦滲入椰子的香味。
等到爐子差不多燒開之後,就可以開始烤了。把朋友釣到的龍蝦和小黑釣到的海蝦放在王子上面開始烤制。順便一提,龍蝦是那種藍色龍蝦,可以看到鉗子那部分是藍色的,很漂亮。
烤制的時間比較長,所以烤了挺久的,龍蝦也終於變成了熟了的紅色,裡面的蝦肉和蝦膏也散發出了很濃烈的香味,最後撒上點調味料,就可以食用了。用椰子殼烤出來的龍蝦肉,非常香甜可口,而且還有一股淡淡的椰子味,吃起來很有食慾呢。
大家對於這樣一道天然的野外龍蝦燒烤又是什麼感覺呢?
※大神挑戰一種很奇特的火鍋,味道太重,表示聞起來的味道太噁心
※小時候吃過的一種美食,只在夏天才能弄到,不過長相有點特殊,你敢吃嗎?
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