苦甜茶，是個怎樣的茶？

「苦甜茶」，即便是老茶客，聽過的也並不多，喝過的人更是少。

第一次聽聞「苦甜茶」，不免好奇它是一個怎樣的茶。茶要喝過才知道，索性拿來一顆泡來體驗。

打開棉紙，看到干茶條索清晰，閃著獨特的「銀毫光」，呈香檳金色，有些不同尋常。

聞干茶，是生普的氣息，帶有山野間的花蜜清香，清香柔和。

沸水沖泡，稍坐杯，以待其泡開，出湯，後續無需坐杯

湯色橙黃、透澈、明亮，苦底明顯，品種味鮮明，香氣高揚之中有輕柔

喝來最直接的感受是有較為明顯的苦味，但最耐人尋味的是其回韻感受。

如同雨後的晴空般開闊明朗，口腔之中，帶有山野間的清香、花蜜，悠揚而綿長。

葉底肥厚、鮮嫩，顯現工藝到位，非常乾淨。

圭 臬 ，標 桿 之 作

因苦甜茶較為獨特，稍加了解，得知它是雲南「楊普號」出品的「圭臬」系列之一。

圭臬，古意是標尺。這個產品系列的初心，就是希望塑造茶界的「標杆」。不管是從選料、製作還是包裝、傳達的概念，都希望是有代表性的。

雲南普洱茶樹中有兩個品系：苦茶、甜茶。通常的普洱茶多數以甜茶來製作，相對而言，「苦茶」少有人知，常喝生普的老茶客想到的會是以「苦」出名的「老曼峨」的茶。

「苦甜茶」，便是介於其中的。這款苦甜茶，就是楊普號對於「布朗山、苦甜茶」這個山場與品種的代表作。

這款苦甜茶，採用布朗山一個拉祜族寨子周邊的古茶樹原料製成，生態環境接近原始森林，自然的味道直接反映在了茶湯里。

前段時間，楊普號在昆明舉辦過一場品鑒會，這款苦甜茶就受到多位專家的高分評價（如雲南省茶科所老所長 張順高先生、雲南農大普洱茶學院 周紅傑教授等）。

雲南省茶科所老所長 張順高先生

小 巧 便 攜

包裝很是小巧，簡約的小方盒，打開是九顆龍珠。

包裝精緻似糖果，隨身攜帶，出門會友，攜帶方便。免去撬茶、稱重，8g一顆，泡茶簡便。

不論是當下品飲還是儲藏轉化，都將有驚人表現。

當我們習慣於喝香氣高揚、帶有絲絲甜味的生普，對於苦味稍明顯、更為激烈的茶，喝時，不由皺起了眉頭。

而你若沉浸於當下的這杯茶湯，細細體會，飲後它帶來的感官體會，是尋常生普所不能比擬的，至於到底如何，還需茶客自行體驗。茶香記三泡不滿意包退的原則，茶友們都很已熟知了~

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