夏季吃點西瓜消消暑

導讀

西瓜甘甜涼爽，有瓜果之王的美稱。炎炎夏日，吃點涼涼的西瓜，頓時覺得舒心爽氣。其豐富的營養更是對癌症患者大有裨益，可以作為癌症患者的一個食療品。

中醫認為，西瓜性味甘寒，有清熱、解暑、生津、利尿、通利大便的作用。西瓜中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、水分、多種維生素，以及蛋白氨基酸、丙醇二酸、鈣、磷、鐵等，其中維生素C和維生素A的含量高於一般水果。西瓜中的維生素C、維生素A和胡蘿蔔素具有抗癌作用。

在盛夏期間，吃一些西瓜，真是十分舒服，解暑氣，消煩渴。西瓜中豐富的維生素C、維生素A，有利於預防癌症，降低肺癌及消化道腫瘤的發病率。對於有癌性發熱者，即使沒有發熱，西瓜也都適用。特別對於放射治療後的有口乾、口腔里的黏膜糜爛、潰破的現象的，以及化療後的口腔糜爛、潰瘍等，吃些西瓜也都有輔助治療作用。另外西瓜的利尿作用，對於患有肝癌、消化道癌、婦科癌腫而有腹水、水腫的患者食用可以得到緩解。

但西瓜屬甘寒之品，所以體虛胃寒、便溏、腸胃虛弱、消化不良者不宜多食。

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