7-12個月寶寶的輔食食譜!網友:寶寶吃了身體棒棒噠
我們都知道母乳的重要性,但是隨著寶寶一天天的長大,光吃母乳和嬰兒配方奶已經無法滿足寶寶的營養需求。 所以適時地給寶寶添加輔食,不僅能讓寶寶獲得充足的營養,而且讓寶寶用味蕾感知世界,獲得更好的生命體驗。
1、南瓜米糊:南瓜含有豐富的脂肪、蛋白質及鐵、鋅等微量元素,有豐富的天然糖分,可以幫助新陳代謝、促進造血功能和骨骼生長,味道香甜軟糯,作為寶寶的輔食最合適不過了。
適用月齡:七月齡以上寶寶。
做法:老南瓜切塊蒸熟,用料理機打成泥,加米粉,一邊攪拌一邊加溫開水直到糊狀就OK了。
2、淮山藥紅棗米糊:山藥有健脾益胃、助消化的功效:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,可以經常給寶寶吃點山藥。紅棗含有的營養成分特別豐富。經常食用可以達到增強體能的功效。紅棗含有的蛋白質脂肪以及多種維他命還可以幫寶寶補中益氣。
適合月齡:八月齡以上寶寶。
做法:淮山藥切一小塊,同兩個大紅棗一起蒸熟。把蒸熟的山藥去皮、紅棗去皮去核取棗肉,同山藥一起搗成泥加入沖調好的米粉中即可給寶寶食用。
3、蛋黃豆腐羹:豆腐營養豐富,富含優質蛋白、鈣、磷等營養素;而蛋黃中也含有較多的鈣、磷等礦物質,二者對寶寶的身高發育都有促進作用。
適合月齡:九月齡以上,對蛋黃不過敏的寶寶;如果寶寶對蛋清也不過敏,也不用分離蛋清和蛋黃。
做法:將雞蛋蛋清與蛋黃分離,取蛋黃打散,將豆腐搗碎備用,骨湯煮開,下豆腐用小火煮,兩三分鐘後加入蛋黃液攪拌淋入煮熟的豆腐中,邊淋邊攪,出鍋後撒上蔥末即可。
4、魚肉米糊:魚肉富含不飽和脂肪酸,且容易被嬰兒吸收,常食能促進發育,強健身體,還能促進寶寶腦部發育,多吃魚,能讓孩子更聰明哦!
適合月齡:十月齡以上寶寶。
做法:無刺魚肉一小塊,切一小片姜(去腥,也可以不切),放入蒸鍋蒸熟,將魚肉搗碎和沖調好的米糊一起攪拌均勻給寶寶食用。
5、雞汁土豆泥:小寶寶咀嚼能力不強,不能吃雞肉,可以熬成雞湯和土豆泥一起,加入雞湯的土豆泥口感會更加滑嫩鮮美,容易吞咽。土豆含有大量的蛋白質和B群維生素,蛋白質,可以增強體質,提高記憶力和讓思維清晰的作用,常食土豆有助於幼兒智力的發展。
適合月齡:八--十一月齡以上寶寶。
做法:土雞一隻,焯水後,斬塊熬雞湯,多的雞湯可以冷凍起來,隨吃隨用。土豆削皮切小塊蒸熟,搗成泥後加入熬好的雞湯,即可給寶寶食用。
6、豬肝豬肉泥:豬肝能補充維生素B2,可以補充機體重要的輔酶,幫助機體去毒。豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效。而且豬肉作為肉類輔食給寶寶嘗試,比較不容易引起過敏。
適合月齡:八-十二月齡以上寶寶。
做法:將豬肝和瘦豬肉洗凈,去筋,放在案板上,用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,製成肝泥、肉泥;將肝泥和肉泥放入碗內,加入少許水、薑汁攪勻,上籠蒸熟即可食用。
以上這些,都是我們生活中常見的食材,如果沒有時間做,也可以去超市售賣的成品泥。寶寶大了,需要多方面的補充營養,媽媽們要多費心了。
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